حاليا ، البستنة الروسية تنمو عدة أنواع من الشبت. وهي تختلف من حيث النضج والمظهر: شدة التلوين الأخضر ، وجود الشمع. الرئيسية هي النضج المبكر والنضج الأوسط والنضج المتأخر.
في نهاية القرن العشرين ، نشأ مربي الماشية على أنواع مربي الشبت. هذا النوع يساعد على نمو المساحات الخضراء لطاولتك التي تبقى صغيرة وعطرة لفترة طويلة جدًا. مع اختياره ، حاولوا زيادة الفترة قبل تشكيل البذور مع القدرة في وقت واحد للحفاظ على أوراق الشجر. لمواصلة التكاثر ، يجب أن يتفتح النبات ويعطي ذرية. لذلك ، الشبت بدون مظلات ببساطة لا يحدث.
في وقت مبكر
تتضمن هذه المجموعة من الشبت الأصناف التي تدخل في مرحلة القصبة والإزهار في 30-40 يومًا بعد الإنبات. زرع بمجرد ذوبان التربة. أيضا ينصح بأنواع مختلفة من هذا النوع للبذار في أشهر الصيف لجمع المساحات الخضراء الجيدة والحساسة في أوائل الخريف. النباتات تختلف في كمية صغيرة من الأوراق ، فقط 5-6.
بالنسبة للاستهلاك ، يتم قطعها عند الوصول إلى ارتفاع يتراوح بين 10 و 15 سم ، وغالبًا ما تستخدم هذه الشمر في الطهي في بداية الصيف وللأعمال التحضيرية المنزلية ، حيث يتم زرعها في أوائل الربيع ، لإنتاج البذور بحلول أوائل أغسطس.
أصناف هذه المجموعة من الشبت هي نباتات سنوية ، ويمكن أن تنتشر البذور التي تم جمعها من أفضل الأصناف على الأرض المفتوحة قبل فصل الشتاء للحصول على براعم مبكرة في الربيع.
| درجة | على الخضر | مجموعة سبايس | تعليق | |||||
| النضج ، أيام | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | النضج ، أيام | سم الطول | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | ||
| فجر | 25-35 | 10-14 | 2,-2,5 | مقاومة للضوء المنخفض. | ||||
| أستوريا | 35-40 | 15-18 | 2,8-3 | 76 | 90-100 | 35-50 | 3,5 | مقاومة للحرارة ، العطرية العالية. |
| Gribovsky | 35 | 12 | 2,5 | 70 | 80 | 30 | 1 | الأكثر شيوعا. |
| ديلون | 34 | 15 | 0,5-1 | 82 | 115 | 135 | 4-5,5 | العطرية العالية. |
| Kaskelen | 38 | 2,9 | 65 | 70-120 | 9 | 2,6 | تتحرك ببطء إلى ساق. | |
شعبية خاصة مع البستانيين هي أنواع جديدة ، ولكن ثبت. بعد ذلك ، سوف تتعلم ما هي الأصناف المبكرة من الشبت ، تعرف على وصف Grenadier والعديد من الأصناف الجيدة الأخرى.
رامي الرمانات أو القنابل
إنه كذلك متنوعة الموصى بها للزراعة في الدفيئة في أوائل الربيع. شركة المنشئ الزراعية "جافريش". لتكون جاهزة للاستخدام ، يستغرق 30-35 يوما. تم إنشاء الصف لاستخدام الخضر والتوابل. شبت شجيرة تصل إلى 30 سم هو ضخم جدا. أوراق الشجر الخضراء الزاهية لها كفوف كبيرة ، غض ولطيف.
اعتمادا على المنطقة المناخية ، تبدأ المحاصيل في أبريل. المحاصيل وفيرة في مختلف الظروف المناخية. متنوعة متواضعة ، مقاومة للعديد من الأمراض. من 1 مربع. م إزالة 3.1 كجم من الخضر عطرة ، حتى في حالات الطقس الصعبة أقل من 1.4 كجم / متر مربع لا يتم جمعها. عند جمع البهارات يعطي مجموعة من 3-5.7 كجم / متر مربع.
بعيد
المقصود الصنف للزراعة في الأرض المحمية والمفتوحة. بداية البذار في مارس وابريل ، اعتمادا على منطقة الزراعة. مخرج مرتفع بارتفاع 21-25 سم جاهز للحصاد للاستخدام على الخضر بعد 38-40 يومًا من الإنبات.
حصاد جاهز يحصد طوال الصيف. العائد من الأعشاب مع طلاء الشمع ضعيفة 2-2.5 كجم / متر مربع.
مظلة
الصنف لديه عائد مبكر من 1.9-2.2 كجم / متر مربع. مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة هي قادرة على زيادة ما يصل إلى 5 كجم من الخضر عطرة. بعد الحصاد الأول ، يستمر الأدغال في تكوين أوراق عطرية وعطرة خلال الفترة بأكملها قبل التجمع للتوابل. لاستخدام الأوراق ، الصنف جاهز في 33-40 يومًا ، للبذور - في 62-85 يومًا. العائد الإجمالي للشبت في جمع التوابل هو 3-3،4 كجم / متر مربع. م.
معقل
مزقت على الخضر بعد 39-41 يوما. تشكل أوراق الريش المعطرة منفذًا مرتفعًا يصل وزنه إلى 20-40 جم ، وتبلغ كتلة اللون الأخضر 1.2-1.23 كجم / متر مربع. م ، عند جمع التوابل - ما يصل إلى 2 كجم / متر مربع. يتم تجميد المنتجات المعطرة للاستخدام في فصل الشتاء.
منتصف
تنضج الأصناف التي تشكل مجموعة النضوج الوسطى بعد 10-15 يومًا من النضوج المبكر. لديهم عدد أكبر من الأوراق من الناضجة المبكرة - 6-10 قطع. بسبب بذر هذه الأصناف ، تم تمديد فترة تسليم الأعشاب الطازجة إلى الجدول.. كما أنها نباتات سنوية ، لأنها تشكل البذور في موسم الزراعة.
| درجة | على الخضر | مجموعة سبايس | تعليق | |||||
| النضج ، أيام | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | النضج ، أيام | سم الطول | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | ||
| تمساح إستوائي | 42-45 | 15-20 | 1,5-2,6 | 110-115 | 160 | 30-60 | 2,8 | كبيرة ، ورقة تشريح بقوة. |
| مظلة | 41-44 | 18-20 | 1,5-2,3 | 86-90 | 190-200 | 35-41 | 3 | ورقة خضراء كبيرة. العطرية العالية. |
| ماكس | 40-55 | 22-44 | 1,4-1,5 | 80-85 | 61-70 | 3,8-4 | شجيرة منخفضة مع منفذ مرتفع. | |
| ريشيليو | 40-42 | 20-25 | 1,2-1,7 | 80-82 | 115-125 | 40-50 | 3,7 | مخرمة ، ورقة خضراء مزرق. |
ثم يمكنك قراءة الوصف والصور لأفضل أنواع الشبت منتصف الموسم ، مثل Superdukat ، Bushy ، Mammoth ، Hercules وغيرها.
Superdukat
يتم استخدام مجموعة متنوعة لمعالجة جديدة والحصاد الشتاء. اعتمادًا على الظروف المناخية ، يتم زرعها من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. قبل استخدام الخضر العطرية بقوة ، يستغرق الأمر 40-50 يومًا من لحظة ظهوره، للتوابل - 70-75 يوما.
طول النبات 145 سم ، ويصل وزن شجيرة واحدة إلى 38 جم ، بينما يصل وزن الحصاد عند التوابل إلى 3.6 كجم / متر مربع.
أوراق ريشي متعددة لها لون أخضر مزرق. تشريح بقوة ، والعصير ، فإنها تتحرك ببطء إلى تشكيل السيقان.
الأمازون
لاستخدام الشبت في شكل الخضر تحتاج 42-45 يوما ، لتشكيل البذور ، 100-105 يوما. ارتفاع النبات إلى 160 سم يعطي ناتجًا من العنب الأخضر العطر 2-2.8 كجم / متر مربع.، التوابل - 2.8-6.5 كجم / متر مربع.
تتميز الأدغال بتكوينها الودي للخضرة العصير جدًا مع تأخر فترة تشكيل المظلات. يستخدم للاستهلاك الطازج ، المعالجة للتخزين الشتوي (التجفيف ، التجميد ، التعليب)
مدغل
يتطلب الصنف 40 يومًا لتطوير الخضر ، والتوابل -79 يومًا. يتراوح ارتفاع الأوراق الورقية والخضراء المزروعة للنباتات من 150 إلى 180 سم ، وهو عطري للغاية مع مجموعة مستقرة تبلغ 2.2 كجم / متر مربع. م للخضر ، 2.7 كجم للتوابل.
ضخم
ينضج الخضر لمدة 42 يومًا ، والتوابل - 86 يومًا من لحظة الظهور. وزن مخرج واحد هو 7-8 جم ، نبات بالغ في مرحلة جمع البهارات يتراوح من 21-24 جم بارتفاع 150-160 سم من 1 متر مربع. م تنتج مجموعة تصل إلى 1.7 كجم للأعشاب ، أو ما يصل إلى 3.1 كجم للتوابل.
هرقل
يتميز هذا التنوع بنمو كبير لشجيرة متعددة الأشجار قوية الأوراق. أوراق تشريح بشدة تستمر في النمو عند حصاد الأوراق السفلى.التي تسمح لك الحصاد في غضون شهرين.
وزن المقبس على الخضر 20-25 جم ، من شجيرة ناضجة للتوابل - ما يصل إلى 50 غرام - الحصاد - 2-2.5 كجم من القدم لكل متر مربع. م ، في مرحلة البذور - ما يصل إلى 3.7 كجم / متر مربع.
نحن نقدم لمشاهدة الفيديو حول مجموعة متنوعة هرقل:
في وقت متأخر من النضج
تتيح مجموعة كبيرة من أصناف الشبت المتأخرة الحصول على الكثير من المساحات الخضراء بنهاية الصيف. لفترة طويلة. عند النضوج لمدة أسبوعين ، فإنهم يحتفظون بعرضهم التقديمي ، حيث لا يتفوق المقبس. في كل شجيرة ينمو أكثر من عشرة أوراق تشريح بشدة. تزرع الأصناف في مايو ويونيو والتمتع بها في النصف الثاني من الصيف.
| درجة | على الخضر | مجموعة سبايس | تعليق | |||||
| النضج ، أيام | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | النضج ، أيام | سم الطول | وزن النبات ، ز | الإنتاجية كجم / متر مربع | ||
| بورياس | 39-63 | 0,7-4,2 | 62-104 | 120-135 | 0,9-4,5 | في المخرج 8-11 يترك. | ||
| جلف | 58-65 | 232-245 | 4,8-5,4 | 70-100 | في المخرج إلى 24-32 يترك. يكبر على الخضر في التربة المحمية. | |||
| الطاووس | النضج المتأخر | 150-200 | 5-6 | 160-175 | 200-400 | بوش متنوعة الاستخدام الدائم. | ||
| جوهرة | 40-50 | 15 | 1,6-2 | 95 | 3,1-3,6 | ديكور متنوعة مع النورات الحمراء. | ||
تتشكل معظم أنواع الشبت المتأخر مثل الأدغال. بعد ذلك ، سوف نخبرك بأي من أفضل أنواع الشبت المتأخر النضج هي الأكثر ثمارًا وعبقًا.
كوتوزوف
مجموعة متنوعة جاهزة للبيع من الخضر التجارية في 41-44 يوما بعد الإنبات. يتم تشكيل ما يصل إلى 12 ورقة خضراء فاتحة كبيرة ، تشريح قوي وعطري للغاية ، على الأدغال. الصف يميز الذوق الممتاز. تزن شجيرة واحدة من النبات ما بين 20 إلى 30 جم ، ويتم استخدامه للمعالجة في شكل توابل مختلفة ، والتجفيف ، والتمليح ، والتجميد.
المؤذ
مجموعة متنوعة لا تشكل مظلة لفترة طويلة. شجيرة مع أوراق الشجر القوية ، ارتفاع 130 سم ، والريش تشريح بشدة مع ازهر يشبه الشمع. الخضر جاهزة للحصاد 1.6 كجم / متر مربع. م ، شجيرة واحدة يصل وزنها إلى 25-35 جم ، ويستغرق نموها 40-45 يومًا.
شيخ القبيلة
صنف متوسط المتأخر ، ارتفاع 130-150 سم ، وزن مخرج واحد 15-25 غرام للخضر التي تم جمعها بعد 50-55 يومًا من الإنبات ، للبذور - 75-90 يومًا. الخضر مع إزهار مزرق لها طعم ممتاز.
يختلف في الإنتاجية العالية والاستخدام الطويل للمنتجات. عند الذهاب إلى القصبة في وقت متأخر ، يكون للمظلات الوقت لتنضج فقط في المناطق الجنوبية.
حنك
بالنسبة للخضر ، يتم استهلاك الصنف في 35-53 يومًا ، وهو جاهز للتوابل في 56-99 يومًا. ارتفاع النبات 80-100 سم. تبلغ كتلة النبات الأخضر 11-12 جم للتوابل - 25-26 جم من 1 متر مربع. م جمع 1.2-1.3 كجم من الخضر ، 1.5-3.2 كجم من التوابل. هذا ثبت أن درجة عالية من العطرية من كل من الخضر والمظلات. لديها مقاومة جيدة لبعض الأمراض.
الماس
الصنف جاهز لحصاد الخضر في 42-45 يومًا ، والتوابل -120-140 يومًا. يحتوي على عدد كبير من الأوراق حتى 29 سم ، ومن نبات واحد ، يتم الحصول على 30-150 جم من الأوراق الخضراء مع إزهار مزرق للأوراق عالية التشريح. مآخذ قديمة للخضر 1.7 كجم / متر مربع ، لتوابل السلع 2.2-4.1 كجم / متر مربع.
شعبية أنواع مختلفة من الشبت لا يصدق. كل بستاني مرة واحدة على الأقل زرعت على موقعه أصناف Lesnogorodsky ، الرقة ، والأنماط ، والأوراق الضخمة ، تحية ، Kibray وغيرها. تجدر الإشارة إلى الأصناف التي تعطي الخضر طوال فترة الصيف.
شجيرة
السمة المميزة لهذه الأصناف من الشبت هي النضج المتأخر ، في وسط روسيا ليس لديهم وقت للنضوج. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه أثناء الزراعة ، تتطلب هذه الأصناف زيادة مساحة التغذية وسقي إضافي.
عندما يكون مخطط الزراعة 20-30 × 15-20 سم ، يتم تشكيل العمليات الجانبية في محاور الأوراق ، لتشكيل شجيرة متفرعة. طوال الموسم يقف الأخضر وقابلة للاستخدام. تزهر فقط في يوليو ، لذلك لا تتشكل المظلات لفترة طويلة.
بعد ذلك ، نقدم صورة ووصف لأفضل أنواع الأدغال التي يتم حصادها كخضر بدون مظلات ، من بينها Kibray وغيرها.
Kibray
أول نوع شبت من الصنف Kibray تم تربيته بواسطة معهد الأبحاث لعموم صناعة النبات في روسيا. NI لا يزال فافيلوفا ومعهد عموم روسيا لبحوث تربية الخضروات وزراعة البذور في عام 1991 أحد أكثر المحبوبين. يبدأ حصاد الخضر في اليوم 28-39 ، في البهارات -59-72 يومًا. ينمو الصنف إلى ارتفاع 30-40 سم.
أوراق الزمرد مشرق لها ازهر مزرق مع اصفرار طفيف على طول الحافة. جمعت الخضر ما يصل إلى 1.3-3 كجم لكل متر مربع. متر ، والتوابل - ما يصل إلى 2.7-6.3 كجم لكل متر مربع. م. لديها رائحة حساسة واللدونة في المعالجة:
- جفت
- المجمدة.
- المملحة.
- المستخدمة في تخليل الخضروات.
- قبل البذر ، تنقع البذور لمدة ثلاثة أيام ، وتغيير الماء بانتظام.
- بعد ذلك ، تنبت في الشاش أو ورق الترشيح حتى يتم تقشير الجذور الأولى.
- قبل الزرع ، يتم تجفيفها في الهواء لمدة 30 دقيقة.
- الشبت متواضع في التربة ، لكنه ينمو بشكل أفضل على الدبال ، والمعامل بشكل جيد. الأخاديد التي يتراوح عمقها بين 2 سم و 15-20 سم عن بعضها البعض مصنوعة على التلال المعالجة. يتم وضعها في بذرة واحدة على فترات من 1.5 إلى 2 سم ، ثم يتم تغطيتها بالتربة. شيدت التلال في أماكن مفتوحة ومشمسة.
- يتم تقليل مزيد من الزراعة لسقي ، وإزالة الأعشاب الضارة. مع اصفرار قوي تسميد مع الأسمدة النيتروجينية. لا يمكن أن تتغذى الشبت الرماد لتجنب التوقف في نمو واحمرار الأوراق.
أصناف أخرى
مجموعة من الشبت رذاذ يشمل أيضا أصناف تحية ، باقة ، الألعاب النارية ، العملاق الروسي. ممارساتهم الزراعية متشابهة. تحقق من وصفهم واختيار واحد الذي يناسبك.
رد التحية
يتميز التحية بالنضوج لمدة تصل إلى 66 يومًا. بوش كتلة تصل إلى 71 غرام ، العائد الإجمالي من 1 مربع. م إلى 4.8 كجم. ارتفاع النباتات 120-150 جم ، وكتلة الأدغال المزهرة هي 97 جم.
ورقة كبيرة مع شرائح سميكة تزيد باستمرار من الخضر وفيرة ، في حين تبقى مناسبة تجاريا لفترة طويلة.
باقة أزهار
تنمو الباقة إلى 80 سم. يترك مع لون مزرق على استعداد لخفض في 30-40 يوما. يستمر التوافر التجاري لمدة 1.5 شهر.
ألعاب نارية
براعم الشمر على استعداد لتقطيع الخضار بعد 35-40 يومًا ، للحصاد مقابل البذور -111-115 يومًا. من 1 مربع. جمع م 1.2-2.3 كجم من الأوراق أو 2.8-3.2 كجم من النباتات الناضجة. 3-4 براعم تنمو من عقدة الحراثة مرة واحدة. أوراق قطع متوسطة الخصبة لها رائحة حلوة.
العملاق الروسي
الشبت الروسي العملاق ولدت agrofirma جافريش. ويتميز برددة سميكة تتكون من أوراق ريش كبيرة. جمع 2.1-2.6 كجم من الأخضر مع 1 مربع. يعطي نبات واحد 150 غرام من المساحات الخضراء ، التي دخلت مرحلة النضج - 220 غرام ، وتمكّن البذور المزروعة في شهر أبريل طوال موسم الصيف من الحصول على خضرة عطرة خضراء داكنة على الطاولة.
بري
على قطع الأراضي الخاصة ، هناك نبات ينتمي إلى عائلة المظلة ، قبل ظهور البطاطس كان أحد المحاصيل الرئيسية. انها عن الجزر الأبيض. يشكل النبات الذي يتم كل سنتين في السنة الأولى وردة ، وفي الثانية يزهر.
يزهر في النصف الثاني من الصيف ويجذب الحشرات إلى المناطق. العسل الذي يجمعه النحل ، يسمح باستدعاء الجزر الأبيض "الزيزفون الثاني". دفعات من بذور الشبت البري لديها قدرات الشفاء. هذا هو التحصين يستحق ومدر للبول ، مضاد للسعال والعلاجية للجهاز الهضمي. يعالجون والقلب والحاصة.
نقدم صورة للشبت البري.
زخرفي
حتى في العصور القديمة ، تم استخدام الشبت لتزيين مساكن الإغريق والرومان. حاليا ، وقد دفعت بائعي الزهور لذلك لأغراض خاصة بهم. الشبت التي تم جمعها في مرحلة براعم تتفتح تبدو جميلة في مجموعة متنوعة من الترتيبات الأزهار. لصنع باقات من الزهور الطازجة ، وقطع إلى مرحلة من سلال براوننج. في باقات من الزهور المجففة ، تعطى الشبت لتنضج تماما.
الشبت هو نبات مزروع ذي قيمة ، وأصناف عديدة منها كانت شعبية لعدة قرون. جعلت المربين الحديثة جهودهم لتحسين مجموعة متنوعة. ساعده بائعو الزهور في إعادة الخصائص الزخرفية. تزيين حياتنا والطاولة ، أصبح منذ فترة طويلة التوابل المفضلة.
