قدمت HM.CLAUSE - شركة البذور ، التي ابتكرت النوع الشهير من الطماطم راف ، في معرض دولي كبير مجموعة متنوعة جديدة من الطماطم ذات الخصائص الفريدة من حيث الذوق والشكل والملمس. بفضل وجود بعض الشركات الإسبانية المسؤولة عن إنتاجها وتوزيعها ، بما في ذلك Casi و Palma و Biosabor و Agrupalmeria ، يمكن للضيوف الاستمتاع بتذوق منحهم الفرصة لتذوق الطعم الفريد بفضل التوازن المثالي بين الحموضة والحلاوة. هذا الصنف الجديد ، الذي سيتم افتتاح علامته التجارية قريبًا ، هو نتيجة تقاطع بين طماطم راف التقليدية وطماطم القرم الأسود (القرم الأسود).
هذا الطماطم الحصري ، الذي ينمو أساسًا في المناطق التقليدية المنتجة للطماطم في جنوب إسبانيا ، مثل كابو دي غاتا في مقاطعة الميريا ، يختلف عن الأنواع الأخرى في لونه البني الداكن الأصلي ، والذوق الحلو وأشكال الطماطم الأصيلة من تشكيلة مارمند.