الطماطم "سرطان البحر الياباني": صورة للأدغال ، وصف للتنوع والخصائص

"سرطان البحر الياباني" هو مجموعة متنوعة من الطماطم ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الرائع ، الذي يميزها عن أنواع الطماطم الأخرى.

يحتوي هذا النوع ، مثل أي نوع آخر ، على عدد من الميزات التي يجب أن تتعلم عنها قبل البدء في زراعة هذه الطماطم.

المظهر ووصف مجموعة متنوعة

لا يقتصر النمو في الطماطم (البندورة) من هذا الصنف ، لذلك يعتمد حجم الطماطم على ظروف وفترة الزراعة ويمكن أن يكون مختلفًا تمامًا.

ولكن ، كقاعدة عامة ، تنمو هذه الطماطم بشكل كبير. يمكنك زراعتها في ظروف الاحتباس الحراري وفي الأرض المفتوحة أو تحت ملاجئ الأفلام.

تحتوي شجيرات النباتات على أوراق خضراء فاتحة متوسطة الحجم ، ويصل ارتفاعها إلى حوالي 2 متر ، ويمكن أن تتكون 6 فرش على كل منها.

مميزات الفاكهة

حسب الوصف ، من السهل التمييز بين طماطم السلطعون الياباني وثمار الأصناف الأخرى. فهي مسطحة في الشكل ، لديها الشماعات رقيق. يتغير لون الطماطم عندما تنضج من الأخضر إلى الوردي والقرمزي أو الأحمر أو الأصفر.

ثمار العصير ، سمين ، ليست كثيفة ، على سفح مضلعة قليلا. وزن الطماطم واحد 300-400 غرام. "سرطان البحر الياباني" هو مجموعة عالية الغلة: مع مراعاة التقنيات الزراعية الصحيحة ، يمكن جمع 11 كجم من الطماطم من متر واحد من الزراعة.

تعرف على أنواع مختلفة من الطماطم مثل "Pink Stella" ، "Sugar Pudovik" ، "Bear Paw" ، "Troika" ، "Eagle Beak" ، "President" ، "Klusha" ، "Rio Fuego" ، "Alsou" ، " أوريا "،" كسول ".

مزايا وعيوب متنوعة

بناءً على تقييمات المزارعين والبستانيين ، يمكن تحديد المزايا التالية لهذا الصنف:

مقاومة الأمراض الأكثر شيوعا.
صفات الذوق. يلاحظ معظم البستانيين تفوق نكهة الطماطم اليابانية Crab على أنواع الطماطم الأخرى ؛
إنبات البذور - أكثر من 95 ٪ ، وهو مؤشر عال جدا لجودتها ؛
القدرة على التكيف عالية لمختلف الميزات المناخية. نظرًا لأن هذا الصنف تم تربيته خصيصًا للزراعة في سيبيريا ، المعروفة بظروفها الجوية القاسية ، فإن هذه الميزة هي ميزتها الرئيسية.

من المهم! حقيقة أن "السلطعون الياباني" تم تربيته للزراعة في ظروف سيبيريا القاسية قد تؤثر سلبًا على إمكانية نجاح الزراعة في المناطق الجنوبية. المكان المثالي لمثل هذه الطماطم هي المناطق ذات الظروف المناخية القارية الحادة.

أما عن أوجه القصور ، فليس هناك الكثير منهم من السلطعون الياباني. خصص فقط الحاجة إلى التقيد الصارم بمعايير زراعة البذور والعناية المناسبة بالنباتات.

الهندسة الزراعية

تعتمد حصيلة الطماطم "Japanese Crab" بشكل مباشر على تقنية زراعة البذور وتنميتها ، لذلك من المهم الالتزام بالممارسات الزراعية ومعرفة القواعد الأساسية للعناية بالشجيرات.

إن الحساسية في الرعاية ، والتي هي العيب الرئيسي والوحيد لهذا الصنف ، يمكن أن تؤثر على النتيجة النهائية لزراعة الطماطم.

إعداد البذور ، وزرع البذور والعناية بها

زراعة هذا المحصول ، وغالبا ما يلجأ إلى طريقة الشتلات ، لأن زراعة البذور مباشرة في أرض مفتوحة لا يعطي النتائج المتوقعة.

لكي تخرج البراعم من البذور ، قبل الزراعة ، يجب الاحتفاظ بها لعدة أيام (2-3) في محلول غير مركَّز للغاية من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم غسلها.

الشهر الأكثر ملاءمة لزراعة البذور هو مارس (8-10 عدد). يجب أن يكون عمق البذر 1 سم ، وبعد ظهور 2 أوراق ، تحتاج النباتات إلى اختيار.

هل تعرف؟ نمت جوردون جراهام أكبر طماطم في العالم في إدموند في منتصف الثمانينيات. كان وزنها 3.51 كجم. قام الشخص نفسه بزراعة شجيرة طماطم ، يصل ارتفاعها إلى 16 مترًا ، كما ورد أنه في 347 يومًا نما أكثر من 12000 طماطم في شجيرة واحدة.

الشتلات والغرس في الأرض

من الدفيئة ، المجهزة بالتدفئة ، يمكن أن تزرع الشتلات في أبريل ، إذا كان فيلم الدفيئة ، يجب عليك الانتظار حتى 65 يومًا بعد زراعة البذرة ، وعندئذٍ فقط تكرر الشجيرات.

كقاعدة عامة ، هذه هي بداية مايو. تحتاج هذه الطماطم إلى مساحة ، لذلك لا ينبغي استخدام أكثر من 4 نباتات لكل متر مربع ، سواء في البيوت الزجاجية أو بعد التربة المفتوحة.

يجب ترطيب التربة في الدفيئة بانتظام قبل إطلاق النار الأول. من المهم أيضًا التهوية اليومية لحديقة الخضروات المغطاة.

في مكان دائم ، يجب زرع الشتلات ، باتباع القواعد البسيطة:

من المرغوب فيه في التربة التي تخطط فيها لزرع "سرطان البحر الياباني" ، قبل أن تنمو هذه البقوليات أو الملفوف أو الخيار أو البصل أو الجزر. غير مرغوب فيه حتى أن سلائف الطماطم في التربة كانت بطاطا أو باذنجان أو فلفل.
يجب تخفيف الأرض ونقعها بالمواد المغذية. أفضل تربة طمي.

الرعاية والري

الملامح الرئيسية لرعاية الطماطم اليابانية كراب متنوعة:

السقي المناسب مهم: في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس عند الجذر أو في الآبار بالماء الفاتر ؛
تحتاج الشجيرات إلى الرباط لأنهم تحت وطأة الثمرة يسقطون على الأرض ، حيث يتعرضون أكثر للآفات ولا يحصلون على ما يكفي من أشعة الشمس أو يكسرون.
من الضروري بناء هياكل للحفاظ على الوزن. يمكن أن يكون تعريشة ، وتقع عموديا أو أفقيا. تعريشة أفقية تسمح لك بربط الطماطم أثناء نموها. بمساعدة تعريشة عمودية ، يمكنك توفير مساحة على الموقع ؛
أما بالنسبة للرصف ، فينبغي زراعة هذا النوع من الطماطم في 1-2 ساق ، والثاني يتكون من ربيب أسفل الفرشاة الأولية.
يجب أن يتم تكسير أطفال الزوج المتبقي باليد ، وترك "جذع" صغير ، يبلغ طوله حوالي سنتيمتر واحد ، لمنع تشكيل رمية جديدة. من الأفضل إجراء التقنيع في الصباح ، دون إزالة أكثر من ثلاثة براعم إضافية في وقت واحد ؛
الأوراق الزائدة التي يمكن أن تتبخر الرطوبة الزائدة وتأخذ حصة من العناصر الغذائية تحتاج إلى التشذيب. يمكن أن تنمو مثل هذه الطماطم مثل الزواحف والبريد دون أن يترك عليها.

يمكنك جمع الثمار بعد 115 يومًا من الزراعة (من يوليو إلى أوائل أغسطس).

الآفات والأمراض

على الرغم من حقيقة أن مجموعة Crab اليابانية من الطماطم تم تربيتها للزراعة في ظروف قاسية ومقاومة للأمراض الأكثر شيوعًا ، إلا أن الالتزام بقواعد الزراعة والرعاية قد لا يكون كافياً لإنتاج محصول كبير.

من المهم أيضًا منع الآفات ومنع حدوث الأمراض النباتية.

من المهم! في أي حال من الأحوال لا يمكن سقي النباتات في الأعلى ، يمكن أن يسبب الأمراض الفطرية.

لتجنب التكاثر النباتي أو الكلادوسبوريس ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة المثلى في الدفيئة وألا يتجاوز مستوى الرطوبة المطلوب.

من الضروري أيضًا رش خليط من اليود الصيدلاني مع الحليب (لتر من الحليب و 25 نقطة من اليود لكل دلو من الماء). إذا كنت قد لاحظت بالفعل علامات للمرض (بقع بنية مع إزهار أبيض على الثمار ذات اللفحة المتأخرة أو على الأوراق مع cladosporia) في نبات ، يجب معالجتها كل ثلاثة أيام:

من phytophtoras - عن طريق الرماد ، Trichopol أو Fitosporin.
من cladosporiosis - الأدوية ذات التركيز العالي من النحاس.

شروط الحد الأقصى لل fructification

لتحقيق أعلى محصول ممكن من الطماطم ، يوصى بتخصيب التربة. لا يلزم صنع المنشطات لأكثر من 3 مرات خلال موسم النمو ، وإذا تم القيام به في كثير من الأحيان ، ستبدأ الأوراق في النمو بسرعة أكبر ، مما يقلل من عدد المبايض الموجودة في الأدغال.

الأسمدة المعقدة المخصبة بالعناصر الدقيقة المفيدة هي الأنسب. الحفاظ على توازن العناصر الغذائية مهم في الطقس المتغير.

في حرارة الطماطم ، تحتاج إلى نيتروجين أكثر من الطقس الغائم ، عندما تكون في حاجة إلى البوتاسيوم بسبب نقص ضوء الشمس.

من الممكن أيضًا زيادة مستوى الغلة وتقليل الحاجة إلى الرطوبة من خلال تغطية الأسِرَّة بالعشب المقصود أو الحشائش أو نشارة الخشب أو الورق ، والتي تتعفن وتخصب التربة.

استخدام الفاكهة

تشكيلة الطماطم "Japanese Crab" هي النوع الأكثر شعبية في السلطات. نظرًا للعدد الصغير من البذور وكثافة اللب ، تحتفظ هذه الطماطم بشكلها المثالي ، مما يمنح منتجات الطهي مظهرًا جيدًا.

نفس الميزة تجعل من الممكن تحضير الوجبات الخفيفة باستخدام هذه الطماطم. أيضا "السلطعون الياباني" رائع للتعليب ، طهي الليكو ، الصلصات والعصائر ، معجون الطماطم.

هل تعرف؟ الطماطم (البندورة) - الخضروات الموجودة الآن في النظام الغذائي لكل شخص تقريبًا ، كانت تعتبر في البداية سامة ، مما يشكل تهديدًا لحياة الشخص الذي يستهلكها. في أوروبا ، تم تربيتها لفترة طويلة كنباتات زخرفية غريبة يمكنها تزيين المنزل أو الحديقة. قام الفرنسيون بزراعتها حول أجنحة ، حتى أن البريطانيين كانوا يزرعون الطماطم في البيوت الزجاجية.

وبالتالي ، إذا اتبعت أسلوب زراعة الطماطم والعناية بها بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على محصول كبير من الطماطم (البندورة) ، وقد لاحظت بالفعل العديد من البستانيين ذوي الخبرة الذوق الممتاز.