مع كلمة "دوقة" ، يتذكر الكثير من الناس ذكريات عصير الليمون الشهير أو الحلوى الحلوة منذ طفولتهم. بالنسبة للحديقة ، تعني هذه الكلمة الرائعة مجموعة متنوعة من الكمثرى ذات مذاق حلو رائع. متنوعة الصيف من هذه الفاكهة ، وتسمى أيضا "وليامز الصيف"سيكون بوسع هواة الحديقة أن ينمووا في حديقتهم بكل سهولة ، ومن ثم سيكونون قادرين على حصاد محصول ثري إذا عرفوا واتبعوا بعض القواعد والأسرار.
تربية التاريخ
كانت الكمثرى من النوع العالمي والاستخدام المتنوع النشط لـ "دوقة" هي المقاطعة الواقعة في جنوب إنجلترا - بيركشاير ، حيث ، في عام 1796 ، تم إنشاء هذا النوع المذهل بواسطة مربي ويلر. اسم آخر للكمثرى "Duchess summer" هو اسم "Williams summer" أو "Williams Bon-Chretien". نعم ، هذا ليس خطأ ، فالتنوع يحمل اسم شخص آخر - وليامز ، بفضل مجموعة من هذه الثمار قد انتشرت في جميع أنحاء العالم والآن لدينا الفرصة للاستمتاع بطعم رائع من الفاكهة. يأتي أصل الاسم من "الدوقة" الفرنسية ، والتي تعني حرفيًا "الدوقة". 
هل تعرف؟ في الصين ، يعتبر الكمثرى رمزا للخلود ، وشجرة الكمثرى المكسورة هي فأل سيء.
وصف الشجرة
تتميز شجرة "Dushes Summer" بتصميم هرمي واسع ، وتتميز بنمو قوي أو متوسط وأوراق الشجر الكثيفة ، فضلاً عن التسامح الجيد مع برد الشتاء. اللحاء والفروع لها سطح أملس وتتميز بلون رمادي فاتح. البراعم مستقيمة ، مقوسة وسميكة ، بها عدد كبير من العدس. تتميز الأوراق الكبيرة ذات الشكل البيضاوي المستدير مع تناقص التدريجي في النهايات بسلاسة متألق وتألق.
تعرف على المزيد حول أنواع مختلفة من الكمثرى مثل: "Dukhmyanaya" ، "البيلاروسية المتأخرة" ، "Thumbelina" ، "Ternerness" ، "Rossoshanskaya dessert" ، "Everlasting" ، "الكمثرى الصينية" ، "Krasulya" ، "Just Maria" "،" ايلينا "و" نيكا ".
وصف الفاكهة
الكمثرى "Williams Summer" لها شكل واسع من الحجم المتوسط (80-180 جم) بطرف ممدود. تحتوي الثمار على سطح يشبه الدرنات قليلاً ، وقشر رقيق بلون ذهبي أخضر ، وكذلك رائحة عسل برائحة حلوة. هيكل اللب هو رقيق والعصير مع حبيبات غرامة كريم اللون. على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف الثمرة من قبل المتذوقين عند 4.8 نقطة: ومع ذلك ، فإن تذوق النبيذ الحلو للفاكهة مع ملاحظات دقيقة من المسكات لن يترك أي شخص غير مبال. 
من المهم! عصير الكمثرى له خصائص فريدة يمكن أن تزيل مظاهر الحساسية في الجسم. تشتهر الثمرة بالأغراض العلاجية - فهي جزء من العديد من العلاجات المضادة للبرد ، والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للفواكه يسمح بإدراجها في القائمة الغذائية.
متطلبات الإضاءة
يمكن أن نستنتج من وصف ظهور كمثرى Williams Summer (تاج نادر ، تفرّع ضعيف وطبقات عريضة) أن هذا التنوع محب للضوء. لحياتها المريحة وحصادها الإنتاجي ، من الضروري أن تزرع في الجزء المشمس من الحديقة ، لأنه في حالة الإضاءة غير الكافية ستنمو الشجرة بشكل سيء.
متطلبات التربة
التربة الخصبة ذات التربة السوداء أو التربة الغرينية ، الطميية الخفيفة ، وكذلك ضمان رطوبة كافية - هي المفتاح لنجاح حصاد "دوقة الصيف". بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى الحرص على أن تكون للجذور الموجودة داخل الأرض فرصة للنمو في عمق وإلى الجانب ، ولكن يجب إجراء الثقوب بما لا يزيد عن متر واحد وعرضه 70 سم. تتم الزراعة عادة في العقد الثاني من شهر أبريل ، قبل ظهور الأشجار في مهدها على الأشجار. يجب أن يتم الغطاء السطحي للتربة مع المهاد (الأعشاب الضارة ، الدبال أو القش) في الخريف قبل أول قطرات في درجة الحرارة والمطر. 
عند غرس شجرة ، يوصى أيضًا بتثبيت قاعدة مضادة للرياح - حصة مزروعة بعمق في الأرض بجانب الشتلات وترتبط بها بطريقة G-8 مناسبة لذلك.
من المهم! تنمو "دوقة الصيف" بشكل سيء على الأحجار الرملية والمكسرة ، وخاصة المناطق المالحة أو المستنقعية.
تلقيح
هذا الصنف ينتمي إلى مجموعة من المصابين بأنفسهم ، لذلك فمن الضروري أن يؤتي ثماره حيًا للملقحات الأخرى. الأكثر ملائمة للتلقيح من مجموعة "Williams Summer" هي متجانساتها: الأنواع البرية أو الحدائق "Forest Beauty" ، "Pass Krassan" ، "Klapp's Pet" ، "Olivier de Serre" ، Bere متنوعة "Ardanpon" و "Bosc".
الاثمار
تبدأ عملية الاثمار عادة بعد 5 إلى 6 سنوات من الزراعة. يتم ربط الثمار بثلاثة أجزاء ويتم ربطها بإحكام على الجذع ، مما يسمح لها بالبقاء على الفروع لفترة طويلة.
فترة الإزهار
عادة ما يتم جمع النورات في نبات Williams Summer في 6-7 أزهار. فترة الازهار هي عملية طويلة ومتأخرة. ومع ذلك ، خلال هذه الفترة ، تتكيف الشجرة جيدًا مع ديناميات درجة حرارة الهواء ونظام المناخ العام. 
فترة الحمل
للغناء ثمار "صيف Dushes" تبدأ في أغسطس. عند وصف عملية نضج الكمثرى "Duschess Summer" ، أولاً ، يجب الانتباه إلى ديناميات لون الثمرة: قشر أخضر قليلاً يصبح أكثر وضوحًا وسرعان ما يصبح أصفر ساطع مع نقاط صغيرة من الأسود.
هل تعرف؟ يتميز خشب الكمثرى بقوة في قوته: اليوم ، يتم تصنيع الأثاث والآلات الموسيقية والحكام المعمارية والهندسية ، بالإضافة إلى أواني المطبخ (الأطباق والأقداح) وغيرها من المعدات من هذه المواد.
إنتاجية
الإنتاجية جيدة جدًا وتصل إلى مستوى 250 كجم من شجرة واحدة. البدء في حصاد الكمثرى في منتصف إلى أواخر أغسطس. بسبب حقيقة أن الثمار لا تمطر ، لا يمكنك التسرع في نتفها مباشرة بعد النضوج. 
النقل والتخزين
تكون القدرة على نقل الفاكهة في حالة جيدة إذا كانت الكمثرى لا تزال ثابتة إلى حد ما وليست مفرطة. يمكن تخزين الثمرة لفترة طويلة ، أولاً في الأشجار ، ثم في الثلاجة بعد الحصاد. يتراوح العمر الافتراضي للفواكه الممزقة من 5 إلى 7 أيام ، عند حصاد الكمثرى الصلبة - 14 يومًا ، وإذا كانت ظروف التخزين باردة - تصل إلى 1.5 شهر.
الأمراض ومقاومة الآفات
لسوء الحظ ، فإن مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والآفات المختلفة سيئة ، مما يؤدي إلى أضرار متكررة للشجرة بسبب مرض فطري - جرب. من بين الحشرات التي تتداخل مع التطور الطبيعي للشجرة ، يمكن أن يسمى المن والحضانة. حتى عشاق لحاء الأشجار هم أرنب ، لذلك إذا بدأت القوارض في زيارة موقعك ، فيجب أن تهتم ببناء سياج أو سياج آخر. 
من المهم! ضد الجرب ، تساعد معالجة النبات في نهاية فترة الازهار مع مستخلص النحاس من أوكسي كلوريد (0.5 ٪) ، في حين يجب حرق الأوراق المصابة بشدة. تتم معالجة التربة المحيطة بالشجرة بكمية من النيترافين (0.3٪).
قبل ظهور البراعم على الأشجار ، من الضروري إجراء علاج وقائي أو علاجي للقنفذ بمحلول Olekuprit أو Karbofos بنسب 90 جم من المنتج الطبي إلى 10 لترات من الماء.
الجفاف التسامح
إذا تحدثنا عن تكيف "Dushes summer" الكمثرى مع التغيرات الحارة أو الساخنة في الظروف الجوية ، فإن مستوى مقاومة الجفاف منخفض. بالنسبة للري ، في هذه المسألة ، فإن الشجرة الصغيرة تتطلب الكثير ، لأن جذور النبات لم تتشكل بعد. من الضروري القيام بالسقي في الفترات التي تسبق الإزهار الربيعي ، بعد نهاية الأخير ، وكذلك في العقد الأول من الخريف. 
فقط بعد أن ينمو نظام الجذر في عمق التربة ، سيكون النبات قادرًا على التغذية بالكامل على الرطوبة بسبب طبقات التربة الجوفية. لتجنب obvetrivaniya ، يجب عليك اختيار الهبوط محمية من مكان الرياح.
هل تعرف؟ قبل أن تبدأ أوروبا في تدخين التبغ الحقيقي ، كان سكان القارة يدخنون أوراق الكمثرى. اليوم ، يمكن أن تساعد الشطف المنتظم للفم مع مغلي من أوراق الفاكهة والتوت البري في الإقلاع عن التدخين في كل مرة تريد فيها التدخين. إن تناول الحمضيات ، الكشمش الأسود ، وكذلك الكمثرى سيساعد على إزالة النيكوتين وتجديد احتياطيات فيتامين C في خلايا الجسم ، والتي تقل أثناء التدخين.
صلابة الشتاء
مستوى صلابة الشتاء "Dushes" منخفض ، بحيث يكون من المنطقي تغطيته لفصل الشتاء. يوصى بلف قاع الشجرة بقطعة قماش قطنية أو صحيفة. يتم توفير التبادل الحراري بين الجذور وأجزاء أخرى من النبات بمساعدة الثلج الساقط: لذلك ، يتم وضع كمية كبيرة من الثلج حول القطع.
استخدام الفاكهة
الكمثرى من مجموعة متنوعة الصيف "دوقة" أو "وليامز" هي جيدة لاستخدامها في شكل الحلوى الطازجة والمعالجة (كومبوت والعصائر والمربيات والفواكه المسكرة). بالإضافة إلى ذلك ، منذ فترة طويلة تستخدم الكمثرى المجففة وحبوب الإفطار.
نقاط القوة والضعف
لا يمكن أن تكون ثمار أي مجموعة متنوعة من الكمثرى مثالية تمامًا ، كل منها له إيجابيات وسلبيات ، ولكن إذا كنت تعرف نقاط الضعف ، فيمكنك إنقاذ الشجرة من النتائج السلبية المحتملة وجمع محصول جيد.
ننصحك بالتعرف على جميع التفاصيل الدقيقة: الغرس (الخريف أو الربيع) ، التطعيم والتشذيب لشجرة الكمثرى.
الأشياء الجيدة
من بين الجوانب الإيجابية للأجاص مثل "دوقة" أو "ويليامز سمر" يمكن تسميتها:
- مجمع فريد من الفيتامينات والمعادن في الفاكهة ؛
- حصاد غني ، ينمو في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية ؛
- مظهر جذاب من الفاكهة ، واللحوم والعصير ، طعم حار الحلو.
- اختيار واسعة للاستخدام.
- التباين في الزراعة (مواقع الحدائق ، والأراضي الصناعية الكبيرة) ؛
- فترة التخزين الطويلة للمحصول المحصود ؛
- إعادة التدوير.
سلبيات
على الرغم من قائمة المزايا الهامة ، فإن الكمثرى من هذا التنوع لها خصائص سلبية:
- ضعف المقاومة للأمراض والآفات الحشرية ؛
- انخفاض مستوى مقاومة الجفاف ؛
- متوسط التسامح من موسم البرد والصقيع.
وهكذا ، تعلمنا حول ميزات زراعة وتزايد الكمثرى من مجموعة متنوعة الصيف "Dyushes" ، وكذلك حول أي نوع من الحصاد ينتظرنا مع مراعاة جميع هذه القواعد. تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الفاكهة لا يزال هو المفضل ليس فقط من البستانيين ، ولكن أيضًا لعائلاتهم ، وخاصة الأطفال ، الذين يسعدون جدًا بالعلاج الكمثرى.
