يتم تقدير أشجار البرقوق من قبل البستانيين لكلا الفواكه اللذيذة والفطنة. وسيكون البرقوق Ussuri مثيرة للاهتمام بشكل خاص لسكان المناطق الشمالية ، لأنه يمكن أن تحمل درجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء وفي الوقت نفسه تحقيق عوائد جيدة. يمكنك معرفة المزيد حول مدى أهمية شجرة الفاكهة هذه من مادتنا.
وصف الشجرة
إن البرقوق أوسوريان (lat. Prunus ussuriensis) عبارة عن شجرة فاكهة منخفضة يصل جذعها إلى أربعة أمتار كحد أقصى. إنه مغطى بلحاء من اللون الرمادي أو البني. التاج البرقوق مستدير ، واسع ، مع فروع مرتفعة إلى الأعلى. الأغصان رقيقة وهشة ، لذلك فإن خصوصية الشجرة هي السقيفة السريعة للثمار. 
شكل التاج يميز نوعين من Prunus ussuriensis:
- مع تاج سميك ؛
- مع تاج متفرق.
هل تعرف؟ Slivovitsa - الخوخ محلية الصنع ، والخوخ - النبيذ منها.من خصائص شجرة البرقوق أنها تزهر قبل ظهور أوراق الشجر في شهر مايو. يزهر بأزهار بيضاء صغيرة تغطي جميع الفروع بكثرة. يمكن للزهور تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -3 درجة مئوية. تظهر الثمار في يوليو إلى سبتمبر ، وهذا يتوقف على منطقة النمو. اليوم ، يزرع برقوق أوسوري بنشاط في سيبيريا والشرق الأقصى.
تحقق من أفضل أنواع الخوخ لحديقتك.
وصف الفاكهة
شكل ولون وطعم ووزن ثمار كل مجموعة مختلفة. تتراوح كتلة الثمار من 2 إلى 25 غراما ، في الشكل ، يمكن تقريبها واستطالة مدببة. عن طريق التلوين - الأرجواني ، المارون والأصفر والبياض والأسود مع لون أحمر. الحجر ، كقاعدة عامة ، صغير في جميع الأصناف ولا يفصل جيدًا عن اللب. قد يختلف اللحم في اللون. غالبًا ما يكون الطعم حلوًا وتعكرًا ، ويمكن الشعور بالمرارة الطفيفة بالقرب من الحجر. 
متطلبات الإضاءة
أشجار البرقوق من هذا النوع تشبه الإضاءة الجيدة ، لذلك يجب أن تزرع في مناطق مشمسة ، محمية بشكل جيد من جميع الجوانب من الرياح. أفضل وقت للزراعة هو الربيع.
تعلم كيفية التعامل مع الأمراض والآفات الخوخ ، وكذلك مضاعفة ذلك ، زرع والاستعداد لفصل الشتاء.
متطلبات التربة
والأفضل من ذلك كله ، أن الشجرة ستشعر بالتربة الخصبة الغنية بمستوى محايد من الحموضة.
من المهم! إذا كانت الحموضة عالية جدًا ، ثم قبل عام من زراعة البرقوق ، يجب أن تُغذى الأرض بالليمون أو الدولوميت (200 جم لكل متر مربع).عند الزراعة ، من أجل النمو الطبيعي للنبات والتكيف السريع للشتلات ، من المستحسن تسميد التربة بالسماد الفاسد (السماد) ، الفوسفات ، سلفات البوتاسيوم (رماد الخشب).
الأمراض ومقاومة الآفات
الأنواع Ussurian ليست مقاومة لأية أمراض أو آفات. مثل كل الخوخ ، هاجمت هذه الشجرة من قبل podzhogorok ، sawflies ، المن ، ديدان الأوراق. الأشجار لديها مناعة رديئة ضد مرض النجمية والعفن الرمادي وتناثر الفطريات والفطريات السوداء وسرطان الجذر والصدأ وتعفن الفاكهة. لتجنب الإصابة بالأمراض والطفيليات ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية ورعاية النبات بشكل صحيح.
مقاومة الصقيع
يشتهر خوخ أوسوريسك بمقاومته الباردة. أدنى درجة حرارة في -40 درجة مئوية هي قادرة على تحمل مجموعة متنوعة Ussurian عطلة. في الوقت نفسه لاحظ البستانيون: كلما كان البرقوق أكثر مقاومة للشتاء ، قلت كمية الفاكهة التي يجلبها.
اقرأ أيضًا حول أنواع مختلفة من الخوخ مثل: "Anna Shpet" و "Bogatyrskaya" و "Honey White" و "Stanley" و "Eurasia" و "Morning".
تلقيح
لا ينتمي برقوق أوسوريان إلى الأشجار الملقحة ذاتياً ، لذلك من الضروري أن توجد نباتات التلقيح بالقرب من ثمارها الناجحة. لهذا النوع من الملقحات هي أنواع أخرى من الخوخ التي لها نفس الوقت المزهرة. من أجل الاثمار الطبيعية ، من الضروري أن تنمو شجرتان أو ثلاث أشجار برقوق أخرى في الحديقة. أيضا ، يمكن تلقيح ممثلي هذه الأنواع الكرز الرمل. 
الاثمار والعائد
تدخل الشجرة المطعمة ثمارها في السنة الثالثة أو الرابعة من العمر. نمت البرقوق من البذور - في سن الخامسة أو السادسة. متوسط العائد السنوي للمصنع حوالي 15-20 كجم. بالنظر إلى النمو المنخفض للأشجار - هذا مؤشر جيد جدًا. مدة الاثمار مع زراعة ورعاية مناسبة - 20 سنة. يجب أن تبدأ الثمار في إزالة بعض الشيء غير الناضجة ، لأن النضوج الكامل يترك الفروع بسرعة. من الأفضل أن تنضج في غرفة دافئة. هناك سيكونون جاهزين لتناول الطعام بعد ثلاثة إلى خمسة أيام.
من المهم! البرقوق أوسوري لا يتسامح مع عدم وجود الرطوبة. لذلك ، من الضروري في المناطق الجافة ضمان الري الإضافي مرة واحدة على الأقل في 10-12 يومًا. سوف تحتاج شجرة واحدة 9-10 لتر.
موعد
يتم استهلاك الفواكه اللذيذة والعصرية من البرقوق Ussuri طازجة ، وتستخدم كحلوى ، لملء المعجنات. كما أنها مناسبة للمعالجة - صنع المربى والمربى والمربى والخطمي والمشروبات (كومبوت ، عصير). 
أفضل أنواع البرقوق أوسوري
أفضل أنواع البرقوق أوسوري المعترف بها:
- "الاورال الأصفر". تنمو الشجرة على ارتفاع يصل إلى 2.5 متر. تتميز بإنتاجية تتراوح ما بين 10-15 كجم لكل مصنع. في أوائل أغسطس ، يجلب ثمارًا مستديرة من اللون الأصفر يصل وزنها إلى 16 جرامًا. طعمه حلو ، على نطاق من خمس نقاط الحلوى تقدر بنحو 4.5 نقطة.
- "خوخ الاورال". ينمو يصل إلى مترين. لديها تاج واسع الانتشار. في المتوسط ، يبلغ العائد السنوي حوالي 15 كجم لكل مصنع. الفواكه بيضاوية ، وزنها 13-15 غرام لكل منهما. مغطاة متوسطة سمك الجلد الأرجواني. الجسد هو النور. طعمها حلو ، لاذع قليلاً ، وليس كثير العصير.
- "جولدن نيفا". يصل الجذع إلى ارتفاع 2 متر ، التاج واسع مع فروع مرتفعة. الفواكه تجلب سنويا في النصف الثاني من شهر أغسطس. من شجرة واحدة يمكنك جمع حوالي 15 كجم في الموسم الواحد. كتلة من الخوخ في هذه الفئة 15 غرام لكل منهما. بشرتهم ولحمها أصفر اللون. الفواكه لذيذة ، العصير. اللب يتخلف بسهولة وراء الحجر. يمكن تخزين ثمار هذه الفئة لفترة طويلة.
- "سنو وايت". يصل طوله إلى 2.5 متر ، ويبلغ قطره 4 أمتار. يتميز بإنتاجية عالية - ما يصل إلى 20-30 كجم من شجرة واحدة. ثمار مدورة ذات بشرة صفراء فاتحة وأزهار بيضاء. كتلة كل واحد منهم في المتوسط 30 غرام طعم الحامض قليلا.
- "فجر التاي" ("أوسوري 25-15"). الشجرة تصل إلى 2 متر في الطول ، ولها تاج مفتوح. يتميز بمقاومة الصقيع العالية. يجلب الفاكهة الحمراء ممدود.
- "الأطواق الصفراء". يتمتع ممثلو المجموعة بتاج قوي وممتد يصل طوله إلى 2.5 متر ، وينتجون ثمارًا متوسطة الحجم يتراوح وزن كل منها من 18 إلى 20 جم بلون أصفر. إن الخوخ لذيذ ولذيذ وله عظمة صغيرة منفصلة بشكل ضعيف عن اللب.
- "بايونير". يصل طوله إلى 2.5 متر ، ويزيد طوله بين 15 و 20 غراما ، ويتم رسم جلده باللون الأحمر الداكن. اللحم حلو ، لذيذ ، غض.
هل تعرف؟ ثمار شجرة البرقوق قيمة للغاية لجسم الإنسان. مع العلم عن فوائدها ، تبدأ ملكة إنكلترا إليزابيث الثانية في الإفطار مع اثنين من الخوخ.
فيديو: البرقوق أوسوري لذلك ، فإن الميزة الرئيسية لبرقوق أوسوري هي أنها مقاومة للغاية للصقيع - وهذا يسمح بزراعتها في المناطق الشمالية ، حيث الظروف المناخية غير مواتية لأقاربها الآخرين. ميزة أخرى منه - skoroplodnost. بشكل عام ، هذا التنوع هو بسيط ، لا يتطلب اتخاذ تدابير خاصة للرعاية. حتى المبتدئ يمكنه أن يزرع ويزرعها. مع الرعاية المناسبة ، سوف شجرة البرقوق لفترة طويلة إرضاء أصحابها مع الفواكه اللذيذة والصحية.
