الكيوي - واحدة من الفواكه الغريبة الأكثر فائدة ، والتي جاءت لتذوق الكثير. له قيمة غذائية عالية ، وقد وجد مذاقه غير العادي والأصلي تطبيقًا واسعًا في روائع الطهي. ومع ذلك ، فإن الميزة الرئيسية للكيوي هي خصائص مفيدة ، والتي وصفناها في هذه المقالة. سوف تتعلم أيضا كيف يمكن أن تتضرر هذه الفاكهة الغريبة ونطاقها.
وصف الثقافة
الكيوي هو عضو في جنس الأكتينيديا. هذا النبات هو كرمة الأنواع ثلاثية الأشجار. الأكتينيديا اللذيذة أو الأكتينيديا الصينيةوطنه الصين. في بعض المناطق ، يحمل الكيوي اسم "عنب الثعلب الصيني" أو "التفاح الأخضر" أو "قرد الخوخ". 
الاسم الحديث للمصنع كان بسبب مربي نيوزيلندا أ. إليسون. واعتبر أن الفاكهة جدا على غرار طائر نيوزيلندا الذي يحمل نفس الاسموهو رمز وطني. كان هذا الاسم حسب ذوق منتجي هذا البلد ، حيث ساهم في زيادة أسواق المبيعات. 
طير الكيوي: يكون لأوراق هذه الكرمة شكل بيضاوي ويمكن أن يصل قطرها إلى 17-25 سم ، وتكون للبالغين بنية هيكلية: الجزء العلوي من الورقة أملس ويغطي الجزء السفلي مسدس أبيض مع شرائط خفيفة. تتميز أوراق الكيوي بلون أخضر داكن ، لكن الأوراق والعمليات الجديدة مغطاة بالشعر الأحمر.
كما تستخدم في الغذاء ثمار نبات الأنواع الأكتينيديا الكولوميكا.
في بداية شهر مايو ، تتفتح أزهار اللون الأبيض والكريمي على شجيرات الأكتينيديا ، التي يمكن أن يصل قطرها إلى 5 سم ، وتستمر فترة الإزهار لمدة 2-3 أسابيع. في بعض المناطق ، قد تبدأ فترة مهدها في يونيو. الكيوي نباتان مزدوجان ، أي أزهار أنثى أو ذكر فقط تتفتح عليه. لذلك ، فإن الشرط الضروري لتكوين الجنين هو القرب من النباتات المختلفة الجنس. 
تشبه فاكهة الكيوي شكل بيضة ويمكن أن يصل طولها إلى 5 سم ولا يتجاوز قطرها 3-4 سم. يبلغ متوسط وزن الأصناف الحديثة من الأكتينيديا الصينية من 75 إلى 100 غرام ، وفي بعض الأصناف يمكن أن تصل إلى 150 جم (بينما في النباتات البرية لا تتجاوز الفاكهة 30 جم). لون بشرتهم بلون بني مع مسحة حمراء ، وسطحه مغطى بالشعر الصغير. اللحم له لون أخضر ساطع ذو لب ناصع. تنحرف الخطوط المشرقة عن مركز الثمرة ، في الفواصل التي تكون فيها البذور مشبعة بالأرجواني. في عملية تناول بذور الكيوي ليست ملحوظة. 
الفاكهة الناضجة ، أو بالأحرى التوت من حيث علم الأحياء ، لها طعم حلو مع تلميحات من الحامض. يشبه خليط من الأناناس والفراولة والشمام. في محلات السوبر ماركت لدينا ، تُباع حساسية الأكتينيديا بشكل غير ناضج إلى حد ما ، وبالتالي فإن الفاكهة تتسامح مع وسائل النقل. ولكن دعونا نلقي نظرة فاحصة على موطن هذه الكرمة وكيف نمت.
هل تعرف؟ ثمار الكيوي الأكثر انتشارًا ، والتي لها لحم أخضر. ومع ذلك ، هناك مجموعة متنوعة من "الكيوي الذهبي" (الكيوي الذهبي)الذي جوهره لديه اللون الأصفر.
أين وكيف ينمو الكيوي
حساسية الوطن التاريخي للاكتيديا هو الصينالتي أصبحت واحدة من أكبر منتجي هذه الثقافة. هنا استلم النبات اسم "Yang Tao" ، والذي ترجم من الصينية يعني "خوخ الفراولة" ، لأنه يشبه الفراولة في مذاقه ، ويبدو مشابهًا بدرجة بعيدة للخوخ. الأوروبيون ، الذين استمتعوا بهذه الغريبة ، أطلقوا على الفاكهة اسم "عنب الثعلب الصيني".
منذ وقت ليس ببعيد ، كانت الصعوبة في نمو هذا النبات هي فرط الحساسية لدرجات الحرارة والظروف المناخية. حتى الحد الأدنى من التغيير يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في ساقيه ، وتدمير الفواكه أو حتى وفاة النبات نفسه. الجزء الأكثر جاذبية من هذا النبات هو الكرمة ، التي اختفت بسببها محاولات عديدة لزراعة هذا النبات في مناطق مختلفة من عالمنا وتسببت أضرار لا يمكن إصلاحها للمنتجين. لحسن الحظ ، تغير الوضع بفضل العمل الشاق الذي قام به المربون الذين تمكنوا من جلب أصناف مقاومة للصقيع. 
في الصين ، تزرع التوت لأكثر من ثلاثمائة سنة. منذ وقت ليس ببعيد ، كان من الممكن مقابلة الأكتينيديا في البرية. نمت كرمة لها بحرية في الأشجار. ومع ذلك ، لم تنتشر الفاكهة على نطاق واسع ، حيث كانت المساحة المخصصة لزراعتها محدودة للغاية. الأكثر شعبية تلقى هذا النبات في نيوزيلندا. تتوفر الظروف المثالية لنمو الكيوي في خليج بلنتي ، أو خليج بلنتي ، الذي يقع في الجزيرة الشمالية. هناك أكثر من 2700 مزرعة في هذه المنطقة ، تبيع منتجاتها إلى أكثر من 60 دولة حول العالم.
تحقق من نصائح عملية حول الأكتينيديا النامية في الحديقة.
إلى جانب الصين ونيوزيلندا ، الكيوي ينمو في بلدان مثل فرنسا وإيران وإيطاليا وشيلي واليونان وكوريا الجنوبية واليابان. ومع ذلك ، في هذه البلدان ، يتم إنتاج زراعة هذا النبات للسوق المحلية أكثر منه للتصدير. على سبيل المثال ، في كوريا الجنوبية ، يتم زراعة ما يقرب من 30000 طن من الكيوي سنويًا للاستهلاك المحلي. 
ال الولايات المتحدة الأمريكية لم تتكلل محاولات النمو "عنب الثعلب الصيني" في العديد من المزارع بالنجاح ، وأُفشل معظمها ببساطة. وقد اتخذت جذر النبات فقط في ولاية كاليفورنيا وهاواي. في أوكرانيا ، طور مربي خاص ، هاينريش ستراتون ، مجموعة متنوعة من الكيوي مقاومة الصقيع ، والتي تنمو بنجاح ، مع الاحتفاظ بكل طعمها وعناصرها المفيدة.
هل تعرف؟ طور المربون الأمريكيون مجموعة متنوعة من أنواع الأكتينيديا التي يمكنها تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -45 درجة مئوية.
الموائل الطبيعية لهذا النبات عبارة عن غابة ، لأن الكرمة تلتف حول الأشجار ، ويمكن أن يصل طولها إلى 7.5 مترًا ، والعرض - 4.5 مترًا ، وهذا النبات يندفع إلى أشعة الشمس ، وبالتالي يجعد جميع النباتات الموجودة في منطقة نموه . في هذه الحالة ، فإن "عنب الثعلب الصيني" لا يتسامح مع هبوب رياح ، لأنها يمكن أن تضر براعم الشباب.
في الزراعة ، يتم زراعة "التفاحة الخضراء" باستخدام أنظمة وأربطة دعم يمكن أن تحل محل الأشجار. في معظم الأحيان ، يتم ترتيب نظام التعليق في شكل شبكة ، والتي يتم تثبيتها على أعمدة. 
تنوع هايوارد يعتبر هذا النبات كرمة متساقطة ، ولكنه يمكن أن يتحمل درجات الحرارة حتى -30 درجة مئوية (تنوع هايوارد) أو -18 درجة مئوية للنباتات الصغيرة ويطلق النار. في هذا الصدد ، يمكن زراعة العديد من الأصناف في المناخات المعتدلة. يتطلب نمو فاكهة الكيوي تربة حمضية معتدلة غنية بالمواد العضوية. يحتاج Yang Tao إلى الكثير من الرطوبة طوال موسم النمو ، في حين أن الركود غير مسموح به. في هذا الصدد ، عند زراعة هذا النوع من الكروم في الظروف المنزلية أو الزراعية ، من الضروري ضمان تصريف التربة بشكل جيد. ميزة أخرى لعملية زراعة الكيوي هي الري المنتظم في حرارة الصيف ، لأنه من المستحيل السماح للتربة بالجفاف.
من المهم! السبب الأكثر شيوعا لموت الكيوي هو مشاكل الري. بسبب نقص الرطوبة ، تبدأ الأوراق في الذبول ، وتحول حوافها إلى اللون الأسود.
في النصف الأول من موسم النمو ، يحتاج النبات إلى الكثير من الأسمدة النيتروجينية. إذا كنت تستخدم مثل هذا الضماد خلال فترة الثمار بأكملها ، فإن الثمار تنمو كبيرة بما يكفي ، ولكن الدفع مقابل الحجم الكبير سيكون أسوأ أمان. التربة المغطاة بالنبات يمكن تغطيتها بالقش أو السماد ، وسوف تحتفظ بالرطوبة في التربة. عند استخدام هذه الطبقة ، من الضروري التأكد من أن براعم الشباب من الكرمات لا تتلامس مع المهاد ، لأن ذلك قد يؤدي إلى تسوس النار. 
تعزيز الخصوبة وفيرة سوف الكيوي تشذيب الشتاءوهو إلزامي. لحسن الحظ ، هذا النبات محمي بشكل جيد من الآفات والأمراض التي يواجهها المنتجون في وطن هذه الثقافة. ومع ذلك ، في المناطق الحديثة حيث يزرع الكيوي ، فقد وجد آفات غير عادية. على سبيل المثال ، جذع الكرمة له رائحة النعناع البري. نتيجة لذلك عائلة القط يحب فرك الساق. مثل هذا الحب الذيل يمكن أن يؤدي إلى وفاة النبات. خطر آخر لهذا النبات هي حديقة القواقع.
لبيع وتصدير "تفاحة خضراء" من الفاكهة التي يتم حصادها والتي لا تزال غير ناضجة ، فهي تسمح لك بنقلها إلى أي بلد ، كما تعمل على إطالة عمر التخزين. في المتوسط ، يمكن تخزين الكيوي لمدة تصل إلى 5 أشهر ، وتخضع لدرجة حرارة ثابتة خلال 0 ... +6 درجة. ومع ذلك ، فإن الجنين له جانبه السلبي: يانغ تاو ، التقطه غير ناضج ، له طعم أكثر تعكرًا من النضج. في هذا الصدد ، تتيح لك زراعة هذه الفاكهة للاستهلاك المحلي التمتع بمزيد من الفواكه الحلوة.
هل تعرف؟ في نوفمبر 2017 ، فرضت سلسلة من محلات السوبر ماركت في مدينة مانشستر حظراً على بيع الكيوي. وقد أوضح هذا الغوغاء فلاش البريء الذي وقع في حفل هاري ستايلز أثناء أداء أغنية "كيوي" وكاد أن يؤدي إلى إصابة المغني.
الخصائص المفيدة للكيوي
في الحياة الحديثة ، حيث يتعرض الشخص إلى قدر كبير من التوتر ، يحتاج جسمه إلى فيتامينات إضافية وعناصر مفيدة. من الصعب العثور على مصدر مغذٍ أفضل من الكيوي. ليس فقط خبراء التغذية ، ولكن أيضًا الأطباء يتحدثون عن خصائصه المفيدة. ومع ذلك ، قبل الحديث عن الفوائد ، والنظر في تكوين الكيوي. 
ثمرة حساسية الأكتينيديا تتكون أساسا من الماء: 100 غرام من المنتج يحتوي على 83 غرام من الماء. القيمة الغذائية لهذا المنتج هي 61 كيلو كالوري لكل 100 غرام ، ومحتوى الكربوهيدرات هو 10.2 غرام ، ومحتوى البروتين هو 1 غرام.
هذه الفاكهة الغريبة غنية بالعناصر الصغيرة والكبيرة ، وكذلك الفيتامينات. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والألياف والأحماض العضوية والفواكه والبكتين. يعتبر Yang Tao مصدرًا غنيًا بفيتامين A و C و E و K1 و D و B وبيتا كاروتين.
ومن المثير للاهتمام أن تقرأ عن الخصائص المفيدة وتطبيق الفواكه الغريبة الأخرى: الأناناس والمانجو والتمر والتين والبابايا والرمان والربوت والليتشي والفيجوا والميدلار وال لونجانا والكيفانو والرامبوتان والجوافة والكفالة والأنيونا.
توجد كمية كبيرة من مضادات الأكسدة في قشر الفاكهة. لذلك ، يوصي الأطباء باستخدام الكيوي مع الجلد ، ومع ذلك ، يجب عليك إزالة الشعر بعناية. "التفاح الأخضر" يساعد على إزالة الصوديوم الزائد ، لذلك يجب أن تستخدم عشاق المالحة. يشجع إنزيم أكتيدين ، الذي هو جزء من يانغ تاو ، تدهور البروتين ، والذي يسمح باستخدام هذا المنتج في اللحوم المتبلة.
الاستخدام اليومي للكيوي يسمح تقوية جهاز المناعة بسبب محتوى المدخول اليومي من فيتامين C في فاكهة متوسطة الحجم واحدة. المغنيسيوم والبوتاسيوم لهما تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية. 
على سبيل المثال، المغنيسيوم في تركيبة مع فيتامين C ، تقوية عضلة القلب ، و بوتاسيوم - تخفيض فعال لضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تقوية الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، ويزيد أيضًا من مرونة جدرانها. لهذا السبب يوصى باستخدام هذه الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
اقرأ أيضًا عن الخصائص المفيدة واستخدام الفواكه: التفاح ، والكمثرى ، والخوخ ، والخوخ ، الرحيق ، المشمش ، البرقوق الكرز ، السفرجل ، البرسيمون.
فيتامين ب 6، والتي هي جزء من "عنب الثعلب الصيني" ، لها تأثير إيجابي على الرؤية. يساهم هذا المنتج أيضًا في عملية الهضم ، خاصة بعد تناول وجبة كثيفة. ينصح أخصائيو التغذية بتناول الكيوي بكمية صغيرة للأشخاص الذين يراقبون أجسادهم ويريدون التخلص من الجنيهات الزائدة ، لأنه ينشط عملية تنظيف الجسم ويسرع عملية الأيض.
هل تعرف؟ ثبت علميا أن 1 فاكهة الكيوي كحلوى يمكن أن تساعد في التخلص من حرقة المعدة وثقلها في المعدة.
لا يساعد الاستهلاك المنتظم للفاكهة الغريبة على تجديد احتياطيات المغذيات والفيتامينات في الجسم فحسب ، بل يساعد أيضًا في التغلب على الاكتئاب لفترات طويلة ، ويقلل من آثار الإجهاد ويستعيد الجهاز العصبي. الكيوي منتج أساسي في النظام الغذائي للرياضيين ، لأنه يساعد على المدى القصير على التعافي بعد مجهود بدني كثيف. 
يانج تاو له تأثير إيجابي على كل من جسم المرأة وجسم الرجل. يساعد وجود هذا المنتج في الحمية الجنسية القوية على زيادة الفاعلية وزيادة الرغبة الجنسية. يساعد النساء على التغلب على الآثار السلبية لانقطاع الطمث ويساعد على الحفاظ على صحة مستقرة ومزاج جيد.
في الحمل الكيوي يمكن وينبغي أن تستهلك ، ولكن لا تتورط كثيرا. إنها تغذي كل خلية في جسم الأم والطفل في المستقبل بالفيتامينات والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك ، الأكتينيديا الصينية هي مصدر جيد لحمض الفوليك ، وهو أمر ضروري في الحمل المبكر.
تعلم ما هو مفيد ، أين وكيف يتم استخدام ثمار الحمضيات: الليمون ، البرتقال ، اليوسفي ، بوميلو ، برتقال ، الليمكوات ، البرغموت ، التحلية.
الخصائص الضارة للكيوي
الفاكهة الغريبة هي نبع حقيقي من العناصر الغذائية ، ومع ذلك ، إلى جانب العديد من الخصائص المفيدة ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على جسم الإنسان. الحديث عن أي فاكهة في الخارج ، لا يمكننا أن نقول عن رد فعل تحسسيأعراضه هي ضيق التنفس الربو ، وذمة الغشاء المخاطي واللسان ، وكذلك التهاب الجلد البلعومي.
لا تأكل الكيوي و الناس الذين يعانون من المعدة المريضة، وخاصة إذا كان هناك زيادة الحموضة. نظرًا لارتفاع نسبة الماء في الفاكهة ، يمكن أن يؤدي استهلاكها المفرط إلى إجهاد إضافي على نظام مدرات البول. في هذا الصدد ، من الأفضل استبعاد "التفاحة الخضراء" من النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الكلى المريضة. يمكن أن تؤدي إساءة استخدام فاكهة الكيوي إلى الغثيان والقيء والإسهال ، وفي حالات نادرة قد تسبب ضيقًا في التنفس والإغماء. أيضا ، لا تأكل هذا المنتج بسبب التسمم الغذائي ، لأنه له تأثير ملين. 
هو بطلان الكيوي الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للفطرياتلأنه يحتوي على تأثير مضاد للفطريات. لهذا السبب ، لا ينصح بدمج Yang Tao مع الهيبارين والأسبرين ، وكذلك مع الأدوية غير الستيرويدية والمضادة للالتهابات ، لأنها يمكن أن تسبب النزيف. من الضروري تنسيق إمكانية تناول الكيوي بالاقتران مع العديد من المكملات الغذائية أو الأدوية أو العلاجات العشبية لدى الطبيب المعالج أو أخصائي التغذية.
لا ينصح باستخدام فواكه غريبة و الأطفال دون سن 5 سنوات، لأن زيادة الحموضة من الفاكهة يمكن أن يسبب التهاب الجلد عن طريق الفم.
من المهم! لا ينصح بدمج الكيوي مع الحليب ، حيث أن الإنزيمات الموجودة فيه تجعل طعم الحليب سيئًا ومريًا.
تطبيق الكيوي
تم استخدام Yang Tao على نطاق واسع في الطهي والتجميل بسبب المحتوى العالي من العناصر الغذائية.
عندما تستخدم للغذاء
في معظم الأحيان ، يتم استخدام الكيوي للطبخ. الحلوياتومع ذلك ، فإن نطاق هذا المنتج لا يقتصر على هذا. سارت الامور بشكل جيد مع أنواع مختلفة من الأسماك واللحوم والمأكولات البحرية. إذا كنت تستخدمه في عملية طهي أطباق اللحوم ، فسوف تسعد أحبائك بطعم غير عادي. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يؤثر هذا الطبق إيجابيا على جسمك ، لأن الحمل على المعدة في عملية هضم اللحوم يتناقص. 
في البلدان الآسيوية في الطلب الكبير مربى الكيوي والمربى. يستخدم الإيطاليون هذه الفاكهة لصنع البيتزا. كما انها تستخدم لصنع الصلصات. يستخدم صانعي النبيذ الأكتينيديا الصينية لإنتاج الخمور والمشروبات الكحولية وحتى النبيذ. في إنتاج النبيذ من الفاكهة الخضراء يتحول النبيذ الأحمر. لمدة عام ، يمكن لهذا النبيذ أن ينمو بقوة تصل إلى 15 درجة. 
في المطاعم والمقاهي الحديثة ، يمكنك في كثير من الأحيان تلبية الحلويات مع إضافة الكيوي ، ولكن في الآونة الأخيرة القائمة متنوعة السلطة على أساس ذلك. إذا كنت تريد شيئًا أصليًا ، يمكنك إرضاء عائلتك بسلطة غير عادية.
للقيام بذلك ، ستحتاج:
- 4 قطع الكيوي،
- 1/2 خيار
- 2 قطعة الأفوكادو،
- 2 قطعة ساق الكرفس ،
- البصل الأخضر،
- البقدونس.
الكيوي والخيار والأفوكادو مقطعة إلى مكعبات. من أجل جعل مناقصة السلطة ، يمكنك تقشير جلد الخيار. الخضر والكرفس أجاد ناعما. يتم خلط جميع المكونات تمامًا وتضاف التوابل حسب الرغبة (الملح والسكر والفلفل). يرش مع كمية صغيرة من الخل ويسكب زيت الزيتون. سلطة بسيطة تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. مثالي للأشخاص الذين يهتمون بصحتهم.
هل تعرف؟ لتعزيز المناعة في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام مكملات لذيذة ، والتي تشمل 100 غرام من فاكهة الكيوي ، و 100 غرام من الجوز و 50 غرام من قشر العسل والليمون. تخلط جميع المكونات جيدًا وتستخدم لمدة شهر في 3 ملاعق كبيرة. ل. 5 مرات في اليوم.
عندما تستخدم في التجميل
وتستخدم هذه الفاكهة الغريبة أيضا في التجميل. على سبيل المثال кожуру от киви, которую большинство из нас выбрасывает, можно использовать для изготовления маски для лица. Однако если у вас нет времени или возможности для нанесения маски, то можно просто кожурой протереть лицо, зону декольте и шею. Научно было доказано, что сок киви способствует подтяжке, тонизированию и омолаживанию кожи лица.على سبيل المثال ، يسمح لك قناع يعتمد على "عنب الثعلب الصيني" بتنعيم التجاعيد ، بالإضافة إلى إعطاء البشرة وجهًا جديدًا. 
للحصول على إجراءات تجميلية ممتعة لا تعمل بالضرورة إلى صالون تجميل. يمكن صنع قناع بسيط بسهولة في المنزل. لهذا تحتاج لب الكيوي والعسل. يتم خلط هذه المكونات بنسب متساوية ويتم تطبيقها على الوجه. بعد 10-20 دقيقة من الضروري غسلها بالماء الدافئ ، وغسل الخليط بعناية.
من المهم! يجب استخدام الأقنعة التي تعتمد على الكيوي والعسل بحذر ، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية تجاه هذه المنتجات.
للبشرة الطبيعية ، من الأفضل استخدام الأقنعة القائمة على يانغ تاو واللبن قليل الدسم أو القشدة الحامضة ، ولتلاشي الجلد ، الكيوي مع العسل ، وبالنسبة للبشرة التي تحتاج إلى ترطيب إضافي ، فمن الأفضل أن تستخدم مع الجبن المنزلية. بعد استخدام هذا القناع ، يجب عليك تطبيق مرطب.
إذا قمت بقص ثمرة الكيوي ، فإنها تحتفظ بخصائصها المفيدة لمدة 5-7 أيام ، على وجه الخصوص ، تتعلق بفيتامين C. هذه الميزة من هذه الفاكهة سمحت باستخدام الكيوي في مجموعة متنوعة من وسائل التجميل ، لأن فيتامين C يتحلل بسرعة كبيرة.
فيديو: قناع لتجديد شباب الوجه مع الكيوي
كيفية اختيار الكيوي
بعد دراسة الخصائص المفيدة من حساسية الأكتينيديا ، قد تكون لديك الرغبة في الذهاب إلى المتجر وشرائه. ولكن قبل الركض إلى أقرب سوبر ماركت ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار "التفاح الأخضر". نظرًا لأن ثمار هذا الكرم الغريب يتم جمعها في شكل أخضر ، في كثير من الأحيان على الرفوف في المتجر ، يمكنك العثور على التوت الأخضر أو الزائد بالفعل. في هذا الصدد ، من الأفضل اختيار الكيوي على القطعة ، ثم يمكنك مراجعة كل منها بأمان. 
عند اختياره ، من الضروري تقييم مظهره. من الأفضل إعطاء الأفضلية للفواكه الجميلة ، التي لا تتجعد قشرها ، واللحم ليس قاسيًا أو ناعمًا جدًا. لا تختار الفاكهة المتعفنة ، وكذلك البقع أو الخدوش. توقف عن اختيارك لذلك الكيوي ، والذي ، عند الضغط عليه ، يعطي القليل ، لكنه لا يشعر بهيكل الثمرة الفضفاض.
ننصحك أن تقرأ عن تكوين وخصائص واستخدام الفراولة والكرز والكرز والعنب والتوت (الأسود) ، عنب الثعلب ، الكشمش الأسود والأحمر والأبيض ، يوشتا ، العنب البري ، التوت البري ، التوت البري ، التوت البري ، نبق البحر ، التوت البري ، الأميرات ، التوت.
إذا لم تنجح في اختيار "تفاحة خضراء" ناضجة ، فاتركها في مكان دافئ لبضعة أيام. بمرور الوقت ، سوف تنضج الكيوي ، ويمكنك الاستمتاع بالطعم الحلو والحامض للفاكهة. ومع ذلك ، إذا كانت الرغبة في تذوق الغريبة الحلوة لا تقاوم ، فيمكنك وضع موز أو تفاحة في كيس مع يانغ تاو. هذه الثمار تنبعث منها الغاز ، مما يسهم في النضج السريع للكيوي.
أطباق الكيوي وصفات الفيديو
كعكة الكيوي
سلطة مع الكيوي "سوار الملكيت"
كيوي السندويشات
تقييمات كيوي
فوائد "عنب الثعلب الصيني" للنساء ، والرجال من مختلف الفئات العمرية هي نفسها. لكن يجب ألا تنسى أن هناك جانبًا سلبيًا ، على سبيل المثال ، التعصب الفردي. أصبح تزايد الكيوي في المنزل متاحًا. بسبب العمل الطويل للمربين ، تم تربية الأصناف التي يمكنها تحمل الصقيع وصولاً إلى -45 درجة. هذا جعل من الممكن للعديد من المواطنين أن يزرعوا نباتًا غريبًا في منطقتهم. وبالتالي ، عند شراء فاكهة الكيوي ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للفواكه التي تزرع في وطننا ، لأن زراعةها لن تكون صعبة.
