اليوم ، عند اختيار سلالة من الدجاج لإبقائها في فناءها ، ينتبه الكثير من الناس إلى الصلبان (الهجينة) وتجاوز الأنواع المحلية من الطيور. وعبثا ، لأنه من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلالات الروسية ، يمكنك العثور على الأنواع ذات إنتاج البيض الجيد. علاوة على ذلك ، فإن السلالات المحلية هي الأنسب للحفاظ على المناخ الشمالي القاسي ، فهي تتميز بصحة أفضل ومحتوى بسيط. بالإضافة إلى ذلك ، من بين الدجاج الروسي يمكنك أن تجد هذه الأنواع الزخرفية. دعونا نلقي نظرة على سلالة الأكثر شعبية من الدجاج المنزلي.
الأبيض الروسي
هذا النوع من الطيور تفتخر جميلة جدا حسب المظهر: جسم طويل وواسع ومطوي بشكل متناغم ، وصدر ضخم وعميق ، والرأس متوسط الحجم ، ومزخرف بمشط أحمر فاتح: الديك له خمسة أسنان ، واحدة منتصبة ، وتهدأ الدجاج إلى الجانب. منقار وأرجل صفراء ، والساقين قوية ، وليس البرقوق ، مختصرة. ريش هو الثلج الأبيض في كلا الجنسين.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
2-2,5 | 1,8 | 200 | 55 | أبيض |
يتم توزيع هذا النوع على نطاق واسع في المزارع الخاصة بسبب التباين في الرعاية والتغذية ، وكذلك مؤشرات جيدة للغاية للإنتاجية. بالإضافة إلى ذلك ، أحب أصحابها طبيعتهم الهادئة والودية ، والتي بفضلها تتوافق الدجاج مع أنواع أخرى من الدجاج. ومع ذلك ، فإن غريزة الفقس متخلفة.
تعلم المزيد عن سلالة الدجاج الروسي الأبيض.
متوج الروسية
ذروة شعبية هذا الصنف يأتي في نهاية القرن التاسع عشر. تتميز القشرة الروسية بمظهر جميل ومميز ، لذا فهي تحتوي اليوم ليس فقط بهدف الحصول على منتجات اللحوم والبيض ، ولكن أيضًا لأغراض الديكور. وفقا لمعيار الروسي متوج لديه مثل هذا الخصائص الخارجية: الرأس ممدود ، على عنق قصير منحني ، والجسم مستطيل ، عريض. تم تطوير المشط والأقراط بشكل جيد ، مطلية باللون الأحمر الفاتح. الأجنحة كبيرة ، منخفضة ، الذيل منتصب ، الديكة لها جدائل. الساقين قصيرة ، غير مغطاة بالريش. لون الذيل في معظم الحالات أبيض ، لكن الظلال الأخرى ممكنة. خصوصية السلالة ، التي نشأت من الاسم ، هو وجود خصل. في الإناث ، هذه السمة أكثر تطوراً من الذكور.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
2,7-3,5 | 2-2,2 | 150-160 | 55 | كريم |
الدجاج من هذا التنوع هي دجاجات ممتازة ، وهي ذات قيمة كبيرة للتكاثر. بحكم طبيعتها ، فهي طيور متحركة ، غريبة ، صاخبة وصاخبة ، يمكنهم محاولة مغادرة الفناء للمشي ، إذا كان السور أقل من متر ونصف. مرفق مع الناس هو أيضا سمة منهم.
هل تعرف؟ حتى بداية القرن العشرين ، بلغ عدد أصناف الدجاج الروسي أكثر من 300 نوع. ومع ذلك ، بعد الثورة والحرب العالمية الثانية ، انخفضت شعبية الأصناف المحلية بشكل حاد ، وكان الميل إلى تربية الأنواع الأجنبية متجذرًا بقوة.
أسود ملتح الروسية (غالان)
هذا الصنف ينتمي إلى أصناف بيض اللحم ، ولكن العثور على صغار اليوم للتربية أمر صعب للغاية في روسيا. يتميز ممثلو الملتحي الأسود بلياقة بدنية كبيرة وقوية. الرأس مستدير ، كبير ، مزين بلحية خصبة ، تحتها تخفي الأقراط ، ويذهب إلى سوالف وعنق كبير. الصدر محدب وضخم ، والجسم كبير ، والذيل مرتفع. لكل من الذكور والإناث لون ريش مطابق: أسود مع لون أخضر.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
4 | 2,5-3,5 | 150-200 | 70 | بني فاتح |
تحدث القدرة على إنتاج البيض في سن 4-5 أشهر. تشمل مزايا هذا النوع التباين ، والقدرة على التحمل ، والتكيف الممتاز مع الحياة في الشمال ، وغريزة الفقس المتقدمة. بالإضافة إلى ذلك ، سلالة اللحوم لديها خصائص طعم ممتازة. طبيعة الطيور هادئة وودية.
هل تعرف؟ منحت الدجاجة من سلالة غالان الدور الرائد في حكاية السحر. "الدجاج الأسود ، أو المقيمين تحت الأرض" الكاتب الروسي A. Pogorelsky. في العمل ، أصبح الريش موصلًا لصبي وحيد من منزل داخلي إلى العالم السفلي.
سمك السلمون Zagorskaya
هذا التنوع هو نتيجة لعبور العديد من السلالات المحلية والأجنبية ، والتي ورثت منها الدجاج بعض المزايا: مقاومة المناخ الشمالي ، التباين في الغذاء ، معدلات إنتاج البيض الجيدة والنمو السريع. تمتلك مثل حسب المظهر: الجسم ممدود ، عميق ، مع محدب ، القص واسع. يمكن للمرء أن يلاحظ وجود اختلافات كبيرة في ظل ريش الإناث والذكور: الديك له ذيل أسود ، وأجنحة ، وصدر وبطن ، والبدة بيضاء ، وقد تكون الظهر بيضاء أو بنية حمراء. الدجاج في ريش ليس لديهم ما يقرب من الظل الأسود. الأجنحة والظهر والرقبة لونها بني فاتح ، والصدر والبطن أبيضان ، والذيل ذو ظلال داكنة.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3 | 2,3 | 170 | 45-60 | كريم ، البني |
دجاج زاجورسكاي السلمون دجاجات جيدة. بحكم طبيعتها ، يتم حيازة الدجاج بطريقة سلمية مع جميع الريش في الفناء. بشكل عام ، يكون الطائر متواضعًا ، يسهل العناية به ، لذلك يمكن للمالكين عديمي الخبرة الاحتفاظ به.
من المثير للاهتمام التعرف على مجموعات سلالات الدجاج: الأكبر والأكثر غرابة واللون الأحمر والشتاء القاسي. البيض واللحوم والديكور ، والقتال.
ذكرى كوتشينسكي
ولدت الكتل الصغيرة نتيجة لعبور 6 أنواع من الدجاج. بعد عمل تربية طويلة ، اكتسبت سلالة مثل الخصائص الخارجية: الرأس متوسط الحجم ، والقرنفل والمشط صغير أو متوسط الحجم. الجسم ممدود ، واسع ، عميق الصدر ، ساقان قصيرتان ، أجنحة كبيرة ، متطورة جيدًا ، مضغوطة بإحكام على جانبي الجسم. الساقين والمنقار الأصفر. تم تطوير الذيل بشكل جيد ، تعيين عالية ، ويلاحظ الضفائر في الديكة. لون ريش في الذكور أحمر على بدة والجسم ، والذيل أسود. الإناث لديها ظل من الريش أخف وزنا ، والبني الذهبي.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3,7 | 2,6 | 180 | 60 | بني فاتح |
تتمثل المزايا المهمة للسلالة في القدرة على التأقلم ، والتكيف الجيد مع ظروف الاحتجاز ، والمؤشرات عالية الذوق واللحوم الغذائية. تتميز الدجاجات بهدوء هادئ وسلمي وتوافقًا مع الأنواع الأخرى ، والثقة والترويض ، إلى جانب الدجاجات الممتازة.
من المهم! الديكة من هذا الصنف هي عدوانية جدا ، ومتغطس ، وغالبا ما تثير معارك ، والتعايش بشكل سيء للغاية مع بقية الذكور في المنطقة. يوصى بالاحتفاظ بها بشكل منفصل عن الماشية الرئيسية أو إرسالها للذبح عند بلوغ الوزن المطلوب.
لينينغراد الرمادي الذهبي
عالمي (لحم البيض) سلالة من الدجاج ، ولدت بشكل مصطنع منذ حوالي 50 عاما. لهذا الصنف هو القامة طويل القامة نموذجي ، دستور كبير ، هيئة واسعة. الرأس متوسط الحجم ومزين بمشط يشبه الأوراق وخواتم الأذن الصغيرة. لون الريش على الرأس والرقبة ذهبي ، على الصدر والظهر والذيل أقرب إلى اللون الرمادي. الأرجل ليست طويلة ، قوية ، الأجنحة صغيرة ، مضغوطة بإحكام على جانبي الجسم. الذيل وضعت بشكل جيد ، زرعت عموديا.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3,2-3,5 | 2,5 | 180-200 | 60 | أبيض |
يمكن اعتبار العيب في وقت لاحق نضوج الدجاج - فهي قادرة على ارتداء البيض في سن 6 أشهر. إن ميزة الدواجن ذات اللون الذهبي الرملي من لينينغراد هي اللحوم: تتميز بقيمتها الغذائية وخصائصها عالية الذوق. تتمتع الطيور أيضًا بصحة ممتازة ومتكيفة جيدًا مع المناخ الشمالي والهدوء والود. هذه الدجاجات تنتج دجاجات سيئة ، لذلك ستكون هناك حاجة إلى حاضنة للتكاثر.
ننصحك بقراءة المزيد عن سلالة Leningrad الذهبية.
أسود موسكو
سلالة محلية من الدجاج ، ولدت منذ حوالي 40 عاما. علامات الطيور الخارجية: الرأس واسع ، ومثبت على رقبة قصيرة ، ويمر في صندوق محدب ، وجسم ممدود جيد التطور. مشط منتصب ، جنبا إلى جنب مع الأقراط رسمت في الظل الأحمر. الأجنحة والساقين بطول متوسط ، الذيل عموديا. لون الريش في الدجاج هو في الغالب أسود ، الديكه لها مظهر أكثر إشراقا - مانيهم وعجنهم مزينة بقع ذهبية.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3,5 | 2,5 | 200-210 | 60 | البيج ، مبقع البني |
تقدر قيمة هذا الصنف من أجل التحمل ، والصحة الجيدة والمناعة ، واللحوم اللذيذة ، والإنتاجية الجيدة والطبيعة القابلة للانقياد ، والسلمية.
من المهم! من الممكن أن تولد موسكو السوداء فقط عن طريق الحضانة ، لأن غريزة الحضانة غائبة تمامًا تقريبًا.
بافلوفسكايا
روسي في الأصل ، واحدة من أقدم وأقدم سلالات الدجاج ، التي استخدمت في روسيا منذ 300 عام. أنواع الطيور الجميلة المزخرفة ، والمكيفة أيضًا للعيش في المناخ الشمالي القاسي. يتنوع في وجود الخصل واللحية ، يكون الجسم عريضًا وقصيرًا ، والساقان متدليان ، ويتم ضبط الذيل عموديًا. يميز لون الريش بين الأصناف الذهبية والفضية. في الحالة الأولى ، يكون ريش ذهبي-أسود ، في الثانية - أسود وأبيض.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
2,3 | 1,7 | 160 | 50 | كريم ، أبيض |
كما يمكن فهمه من خلال المؤشرات الخارجية والإنتاجية ، فإن الغرض الرئيسي من محتوى هذا النوع في مركبه هو الديكور والجمالية. تتنوع طبيعة الدجاج والديك بشكل كبير: الدجاج أكثر هدوءًا وأبطأ وحتى لا يزعج ، لكن الديكة غالبًا ما تظهر عدوانية تجاه الذكور الآخرين ، وأحيانًا للبشر. تولد الدجاج بافلوفسكي كتاكيت ممتازة ، حتى أنهم لا يستطيعون حتى يفقس ذريتهم.
اقرأ أيضا نصائح حول حفظ وتربية الذهب بافلوفسك والفضة بافلوفسك.
عيد العمال
ولدت نتيجة عبور 3 أنواع من الدجاج ، ولهذا السبب ، فإن الطيور لديها أعلى من متوسط مؤشرات الإنتاجية ودستور كبير وتحمل جيد. الرأس واسع ، صغير ، مشط وأقراط صغيرة. سماكة العنق والصدر ، ضخمة ، والجسم قوي ، مجموعة أفقيا. الذيل صغير ، والديكة مزينة بضفائر قصيرة. تجذب سلالات "يوم الطيور في مايو" ريشًا مذهلاً: تم تزيين الغطاء الرئيسي باللون الأبيض والثلج بإدراج فضية على الرقبة والذيل.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3,5 | 2,5 | 180-200 | 55-60 | أسمر |
يتميز ممثلو السلالة بتصرف سلمي وودي ، حتى العدوان العدواني والغرور غير عادية بالنسبة للذكور الذكور. من المزايا الأخرى للسلالة: nasizhivaniya غريزة جيدة ، وزيادة الوزن بسرعة ، والقدرة على التحمل ومقاومة المرض.
تحقق من وصف أكثر تفصيلا من سلالة يوم عيد الدجاج.
Yurlovskaya صاخبة
تولد حصلت اسمها من اسم قرية Yurlovo و قدرة الديكة على طرح الغناء. يتميز سلالة قياسية بمثل هذه الخصائص الخارجية: الجسم مستطيل ، عريض ، عميق ، الرأس كبير الحجم ، الأقواس الهلالية واضحة ، مما يجعل الشكل قاسيًا. لون القزحية بني أو برتقالي - أحمر (حسب لون الريش). الرقبة طويلة ، أرجل قوية ، متطورة. يختلف لون الريش: غالبًا ما توجد عينات باللون الأسود للريش أو الأسود الفضي أو الأصفر الداكن أو الريشي.
وزن الديك (كجم) | وزن الدجاج (كجم) | الإنتاجية (قطعة / سنة) | كتلة البيض (ز) | اللون |
3,5 | 2,5 | 150-160 | 58-60 | كريم |
تم تطوير غريزة الحضانة بشكل جيد. يورلوفسكايا صاخبة تختلف الطبيعة الساخنة ، دافع ، وأحيانا عدوانية ، وهذا هو الحال مع الديكة والدجاج. وينبغي النظر مزاجه الريش عند المحتوى. كن مستعدًا أيضًا لحن الطيور - على الأرجح ، ليس فقط أنت ، ولكن أيضًا الجيران داخل دائرة نصف قطرها 20 مترًا سيستمتعون بالغناء.
هل تعرف؟ تكمن قيمة سلالة Yurlov الصوتية في الغناء المطول منذ فترة طويلة. اعتُبرت جودة الغناء حسب المدة: يمكن لأفضل الطيور أن تمتد الأغنية إلى 22 حسابًا ، إذا لم يصل الديك إلى 18 حسابًا ، فقد اعتبر أنه متوسط. بالنسبة للعديد من الأجيال ، تم اختيار العينات ذات الصوت القوي والمنخفض لتربية السلالات.
فيديو: سلالات روسية نادرة من الدجاج
هناك تنوع كبير بين السلالات المحلية من الدجاج ، ومع ذلك ، بشكل عام ، فإن دجاجات التربية الروسية لديها مؤشرات إنتاجية أقل قليلاً من تلك الأجنبية ، وبالتالي فوائد اقتصادية أقل من التربية والشعبية. كان تكاثر الطيور المتقاطعة سلبيا بشكل خاص على السكان وتنوع السلالات الروسية. حتى الآن ، تم العثور على أنواع الطيور الروسية في الغالب في المزارع الخاصة من قبل خبراء من سلالة.