أربعون يوما - الاسم الجماعي للعديد من الأصناف المبكرة جدا، إعطاء حصاد بالفعل في اليوم 40 بعد الزراعة.
هذه الأصناف مختلفة العائد جيدلكن طعم الدرنات الصغيرة أقل سطوعًا من بطاطس لاحقة.
مجموعة متنوعة من البطاطا وصف سوروكودنيفكا
- درنات متوسطة الحجم ، وزنها من 80 إلى 120 جم ؛
- شكل بيضاوي أو دائري
- قشرة رقيقة ، ملونة بالتساوي ، ناعمة أو خشنة بعض الشيء ؛
- لون الجلد فاتح ، من الأبيض إلى الأصفر الشاحب أو الوردي ؛
- عيون صغيرة ضحلة غير مصبوغة.
- اللب على القص دسم أو أصفر باهت.
- محتوى النشا معتدلة ، تتراوح بين 11 إلى 15 ٪ ؛
- نسبة عالية من البروتين ، والأحماض الأمينية القيمة ، بيتا كاروتين.
خصائص البطاطا
البطاطس Sorokodnevka - اسم شائع للأصناف المبكرة جدا.
في معظم الأحيان تحت هذا الاسم تظهر أصناف من الاختيار الوطنيوالتي يصعب تحديدها في سجل الدولة.
أصناف الجهد الفائق اختلاف التسامح مع الظروف الجوية القاسية، وضعوا مع الصقيع الخفيفة وليس التربة الخصبة جدا. قادرة على تحمل الجفاف على المدى القصير.
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يزرع يوم الأربعين 2 أو حتى 3 مرات في السنة. الإنتاجية جيدة ، وهذا يتوقف على تكوين التربة والمناخ من 1 هكتار يمكن جمعها من 200 إلى 300 سنتر من البطاطا.
شجيرات متوسطة الحجم أو طويلة ، مترامية الأطراف إلى حد ما. تشكيل وفير للكتلة الخضراء ، أوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، مع حواف مموجة قليلاً. يتكون كورولا من أزهار بيضاء كبيرة تتساقط بسرعة. التوت نادرا ما ترتبط.
يوم البطاطس الأربعون تخزين سيئة, لا يمكن أن يستغرق مسافات طويلة. لكنها كبيرة للبيع. الدرنات الجميلة في وقت مبكر في الطلب الجيد وتتيح لك أن تدرك بسرعة الحصاد.
النضج المبكر يحمي البطاطا من العديد من الأمراض غير السارة في الباذنجان. نادراً ما يتأثر بسرطان البطاطس أو الجلبة الشائعة المقاومة للفيروسات. عمليا لا تتأثر الآفة المتأخرة للأوراق والدرنات.
طعم البطاطا لطيفولكن ليس مشرق جدا. اليوم الأربعون ليس مائياً وليس جافًا ، ولا يسمح محتوى النشا المعتدل للجذور بالظلام أثناء التقطيع والطهي.
الطبخ معتدل. أفضل استخدام للدرنات هو طهي البطاطس المسلوقة الكاملة ، التحميص ، الحشو ، القلي العميق.
صور
الصورة تظهر مجموعة متنوعة البطاطا أربعون:
نقاط القوة والضعف
من بين المزايا الرئيسية أصناف:
- النضج المبكر جدا.
- طعم لطيف للدرنات.
- عائد جيد
- البساطة.
- التسامح مع الجفاف ، انخفاض درجات الحرارة ، الحرارة ؛
- عالمية الدرنات.
- مادة البذور لا تتدهور لفترة طويلة ؛
- مقاومة الأمراض الرئيسية.
رغم الكثير من الجدارة ، مجموعة متنوعة لديها عيوب. جمع يتم تخزين الدرنات سيئة للغايةيوصى باستخدامها فور الحفر. بسبب الجلد الرقيق ، قد تتضرر الجذور عند الحفر ، لذلك يتم الحصاد فقط باليد.
ميزات النمو
بالنسبة للعديد من البستانيين المبتدئين ، يطرح السؤال التالي: متى تخطط لزرع البطاطا؟ انه يهبط في الربيعيجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى 10 درجات ، مع الحفاظ على كمية جيدة من الرطوبة.
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، تكون الزراعة ممكنة في نهاية شهر مارس ، ولكن في الغالب يتم زرع الدرنات أقرب إلى بداية مايو. بعد استخلاص الحصاد الأول ، يتم إرخاء التربة ، ويتم استخدام الأسمدة ، ويتم زرع الدفعة الثانية من الدرنات.
قبل الزراعة ، يتم حفر الدرنات وتجفيفها ومعالجتها بمحفز للنمو. للزراعة استخدام البطاطا متوسطة الحجم سليمة. تافه غير المخزون لا يضمن الغلة ، لا يمكن الحصول على المحاصيل الجذرية الكبيرة.
تزرع الشجيرات على مسافة 30-35 سم صديق. قبل الزرع في الحفرة ، يمكنك عمل القليل من الدبال والرماد الخشبي. خلال موسم الزراعة ، نشمر 1-2 مرات ، وتشكيل التلال عالية.
قبل الزراعة هو تحديد عدد البطاطا التي ستكون هناك حاجة إليها. يتم تخزين المحاصيل الجذرية بشكل سيء للغاية ، فمن المستحسن تناولها مباشرة بعد الزراعة. ما عليك سوى تخزين البذور ، بينما سيتعين عليها في الغالب فرز الدرنات التالفة.
الأمراض والآفات
يوم البطاطس الأربعون مقاومة للعديد من أمراض البثور. نادراً ما يتأثر بسرطان البطاطس أو النيماتودا الذهبية أو الجلبة أو الفيروسات.
النضج المبكر لا يسمح للنباتات بالإصابة باللفحة المتأخرة.
لمنع الدرنات قبل الزرع مخلل ، فمن المستحسن تغيير مواقع للزراعة سنويا.
مثل هذه الاستراتيجية لن تحمي البطاطس من الأمراض فحسب ، بل ستزيد الغلات بشكل كبير.
تجذب قمم الشباب الطازجة مجموعة متنوعة من الآفات: المن ، خنافس كولورادو ، سوس العنكبوت ، الديدان السلكية ، السيكادا. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والمعالجة قبل زرع التربة والدرنات سوف تساعد في حماية الزراعة.
في حالة الإصابات الشديدة ، يمكن الرش بالمبيدات الحشرية. من المستحسن عدم القيام بالمعالجة بعد بداية الشجيرات المزهرة.
في المعركة ضد خنفساء البطاطس كولورادو ستساعد المواد الكيميائية: أكتارا ، كورادو ، ريجنت ، كوماندر ، بريستيج ، لايتنينغ ، تانريك ، أباتشي ، تابو.
البطاطس سوروكودنيفكا - مفضل حقيقي في المزارع الخاصة. تنضج البطاطا بسرعة ، إنها مؤلمة قليلاً ، الدرنات لها طعم لطيف ومظهر جميل.
على الرغم من عدم وجود تسجيل رسمي ، يواصل الصنف مسيرته المنتصرة عبر الحدائق الخاصة ، ويسعد عشاق البطاطس المبكرة المفيدة.
