دع البقدونس ينمو في المنزل ولا يوفر مبلغًا كبيرًا من المال ، لكنه دائمًا ما يزين المناطق الداخلية والجدول المُقدم مع الخضراوات الناعمة ويثري الأطباق المُعدة بمجموعة من الفيتامينات وغيرها من المواد المفيدة.
زراعة البقدونس: كيفية اختيار الأصناف للزراعة في المنزل
تعد الخضرة وسرعة النضج من المعايير الرئيسية لاختيار أنواع البقدونس منزلية الصنع ، والتي لا تتطلب البذر والعناية اللاحقة بها أي عناية خاصة. الأصناف الموصى بها لزراعة البقدونس في المنزل هي Bordovinskaya ، مجعد ، مجعد سو ، أوراق شائعة ، بريما ، سكر ، غلة.
هل تعرف؟ يقول الاعتقاد أن غصن البقدونس في المنزل يعزز رفاه الأسرة ويساهم في طول العمر.
ما هي الشروط اللازمة لنمو البقدونس على النافذة
أي نوع من الإضاءة تحتاج البقدونس؟
البقدونس الخفيفة التي تتطلب في ساعات النهار الصيفي تكفي بالنسبة لها في المنزل ، لكن في فصل الشتاء يوصى بتنظيم تسليط الضوء عليها باستخدام phytolamps لمدة 3-4 ساعات يوميًا. 
من المهم! في فصل الشتاء ، هناك حاجة إلى إضاءة إضافية.
ما ينبغي أن تكون التربة للزراعة
أولاً ، المكان نفسه مستعد للتربة. يتم معالجة الخزانات التي يتم التقاطها من أجلها (الصناديق أو الأواني) بمحلول غير مركّز من برمنجنات البوتاسيوم. في وعاء مخصص لزراعة الخضر في المنزل ، يجب أن يكون هناك طبقة تصريف وثقب لإزالة الرطوبة الزائدة. بالنسبة للمحاصيل الجذرية ، يمكن استخدام التربة كمخزن ، ويمكنك تحضير مزيج من تربة الحدائق والعشب والدبال بنسبة 7: 1: 2. تضاف الأسمدة الفوسفاتية والجير في وقت واحد إلى هذا الخليط. بالنسبة للبذور ، تؤخذ الركيزة من biohumus وألياف جوز الهند (1: 2).
الرطوبة ودرجة الحرارة لنمو ناجح
البقدونس لا يحب الحرارة وعند الزرع ، وأثناء العناية بها. 12-19 درجة حرارة ، هو راض تماما. الرطوبة المثلى - 75-80 ٪. يمكن تعويض الجفاف المفرط عن طريق رش الرطوبة باستخدام جهاز خاص أو يدويًا.
من المهم! من المستحيل أن تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 20 درجة.
كيفية زراعة البقدونس في المنزل
كيفية زراعة بذور البقدونس
بشكل عام ، البقدونس المزروع من البذور شديد الحساسية. لكن الجهود الإضافية تستحق كل هذا العناء - لأكثر من عام بعد ذلك ، سيكون الخضر الطازج تحت تصرفك.
زرع البذور على النحو التالي:
- قبل 24 ساعة من الزراعة ، تُسكب البذور بالماء لإزالة الزيوت الأساسية التي تمنع الإنبات السريع ؛
- قبل ساعتين من الإجراء الرئيسي ، يتم تغيير الماء لمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- تتم عملية الزراعة نفسها على عمق 0.5 سم فقط ، ولكن يتم سكب المزيد من التربة على القمة.
زراعة البقدونس من الخضروات الجذرية
هذه الطريقة ليست مزعجة للغاية. قبل أن تتجمد التربة في الحديقة ، يتم حفر المحاصيل الجذرية التي تحتوي على أعناق بالكمية المناسبة. الخيار - شراء في متجر أو في السوق. في كلتا الحالتين ، لا ينبغي أن تتضرر الجذور. قد يتقلب حجمها. بالقرب من القطر الأمثل هو 2-4 سم. على جذر أكبر ، سوف تظهر المزيد من البراعم والأوراق. في التربة المحضرة والمبللة ، الموضوعة في صندوق (وعاء) ، تزرع المحاصيل الجذرية على مسافة 2 سم عن بعضها البعض. التباعد بين الصفوف أكبر مرتين. لا يتم تغطية رؤوس المحاصيل الجذرية. بعد الزراعة ، يتم سحق التربة قليلاً وسقيها جيدًا.
ميزات الرعاية للبقدونس في المنزل
- يتم نقل الحاوية المزروعة بالنباتات المزروعة إلى برودة لوجيا أو شرفة مغلقة ، حيث يتم تزويد البقدونس في جرعات معتدلة بسقي منتظم ؛
- بعد بداية نمو أعناق النباتات على حافة النافذة.
- يتم الحفاظ على تناسق شجيرات البقدونس المتنامية عن طريق تحريك الوعاء بانتظام (صندوق) ؛
- يتميز المحتوى على حافة النافذة بزيادة في وفرة الري الذي أصبح أكثر تواتراً ؛
- يجب إعطاء الضمادة إذا كان مظهر البقدونس ينذر بالخطر - يتم شراء الأسمدة اللازمة في المتجر.
نظرًا لأنه ليس من الصعب جدًا إجراء العديد من عمليات تقطير النبات وزراعة البقدونس في فصل الشتاء لوضعه لاحقًا على حافة النافذة ، يجب أن تبدأ بزراعة محاصيل الجذر الصغيرة ، ما عليك سوى الاستمرار في زراعة محاصيل أكبر بعد فترة.يتم أولاً تنظيف الأواني التي تحتوي على البذور المزروعة في مكان مظلم ، ويتم الري في يوم واحد ، ويتم نقل الشتلات إلى عتبة النافذة عندما تصبح خضراء ، ويتم تخفيف البراعم التي تظهر. المسافة بينهما 4 سم. بغض النظر عن كيفية نمو البقدونس مع أي طريقة للزراعة ، فإنه يحتاج إلى وفرة في فصل الصيف والري الشتاء المعتدل.
محفوظ بوعاء البقدونس: الحصاد
لن يستغرق الأمر شهرًا ، حيث سيكون من الممكن قطع أول محصول من البقدونس الذي يتم زراعته من المحاصيل الجذرية. ينضج بقدونس البذور بعد قليل (بعد شهر ونصف). قطع 10-12 سم تحتاج الأغصان بحيث بقيت أعناق حتى 5 سم.
هل تعرف؟ استمرت تجربة جمال القرن الثامن عشر ، التي حافظت على شباب البشرة بمساعدة تسريب البقدونس ، مع الاستخدام الفعال للبقدونس في مستحضرات التجميل الحديثة.
كونه أكثر المحاصيل العشبية شيوعًا ، يعمل البقدونس على تحسين حياتنا من خلال زيادة ثبات نظام المناعة البشري ، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي ، وتقوية الأوعية الدموية ، وخفض ضغط الدم ، وتطهير الجسم من السموم المتراكمة ، والقيام بهدوء أكثر فائدة وفائدة.
