بطاطس Rodrigo هي مجموعة متنوعة ومتعددة الاستخدامات من غايات المائدة ، والتي اكتسبت شعبيتها بسبب الغلة العالية ، والتكيف السريع مع الظروف المناخية وعمليات الزراعة البسيطة. هذا التنوع يرجع أيضا إلى طلبها على البستانيين خصائص الذوق الممتازة. إذا لم تكن خائفًا من تجربة شيء جديد ، فنحن نقدم لك التعرف على وصف هذا التنوع وقواعد زراعته وخصائص الرعاية.
اختيار
البطاطا "Rodrigo" (في المصادر الرسمية في بعض الأحيان يمكنك العثور على اسم "Rodrigue") - هذه حداثة من اختيار الألمانية. منشئها (agrofirm الذي أنشأ مجموعة متنوعة) هو Solana GmbH & Co. KG (ألمانيا). اكتسبت هذه البطاطا متعددة الاستخدامات بالفعل شعبية في خطوط العرض لدينا.
وصف النباتية
قادمة من ألمانيا لديه مظهر أنيق إلى حد ما. خصائص الأصناف الخارجية التالية هي سمة "Rodrigo".
أصناف البطاطا مثل "الحظ" ، "الكيوي" ، "إمبالا" ، "لورش" ، "Zhuravinka" ، "Cherry" ، "Queen Anna" ، "Sante" ، "Ilyinsky" ، "Picasso" و "Picasso" ايربيتسكي ".
الدرنات
تحتوي البطاطا على درنات مستطيلة الشكل. الأحجام كبيرة إلى حد ما (تقريبًا بقبضة شخص بالغ) ، ويبلغ متوسط الوزن من 80 إلى 150 غرام ، وفي ظل الظروف المناخية الجيدة ، وكذلك إذا كانت المزارع تتلقى رعاية مناسبة ، فيمكنك حصاد الدرنات التي يتراوح وزنها بين 250 و 300 غرام وحتى حوالي 500 غرام. في عينة ناضجة ، قشر ناعم ، كثيف ، لكن نحيف للغاية. يختلف لون البشرة من اللون الوردي الفاتح إلى اللون الأحمر الداكن. توجد بضعة عيون صغيرة على وجه الحصر ، مما يبسط عملية تنظيف البطاطس إلى حد كبير.
من المهم! من أجل الحفاظ على جميع العناصر المفيدة لـ "Rodrigo" ، من المرغوب فيه طهي الطعام (يغلي أو يخبز) غير مقشر ، أي في الجلود.اللحم ضيق وله لون أصفر كثيف وأحيانًا يكون أصفر فاتح أو قشدي. بعد المعالجة الحرارية ، يصبح لون اللب أكثر إشراقًا. أفضل خصائص الذوق هي الأصناف ذات اللب الأصفر. "Rodrigo" ليست استثناء - تتميز المجموعة بخصائص الذوق الممتازة. محصول الجذر له رائحة حساسة وطعم لطيف مع تلميحات من الحلاوة. تركيز منخفض للمواد الجافة (النشا) - حوالي 12-15 ٪ - يحدد براعة وجهة هذه الفئة. يتم الحفاظ على شكل الدرنات بشكل جيد أثناء المعالجة الحرارية (الطهي أو التحميص) ، دون أن تصبح عصيدة.
الشجيرات
نباتات شبه مترامية الأطراف ، متوسطة الارتفاع أو أعلى بقليل من المتوسط (طول الساق - 75-80 سم). كل بوش يتضمن 3-5 براعم. عندما تنضج البطاطس ، تضعف البراعم ببطء ، تصبح القمم صفراء ، ويبدو أن الأدغال "تنقسم". الأوراق صغيرة نسبيًا ، وهي مطلية باللون الأخضر الداكن. تتميز الأوراق بالحجم المتوسط ، وهيكل مجعد ، وشكل بطاطس نموذجي (بدون إغفال).
حواف شفرات الأوراق لها تموج معتدل. تزهر الزهور ليست وفيرة جدا. حجم الزهور متوسطة كبيرة. بتلات أرجواني وردي ، وأحمر اللون في بعض الأحيان ، corollas الأبيض.
نحن نزرع البطاطا من البذور ، تحت القش ونزرعها قبل الشتاء.
مجموعة متنوعة مميزة
الاهتمام الكبير بمجموعة Rodrigo يرجع إلى مزاياها التي لا يمكن إنكارها. والوردي وسيم ثابت في سمات الجودة.
مقاومة المرض
مواطن ألماني ينتمي إلى فئة الأصناف متوسطة المقاومة. تنطبق درجة المقاومة هذه على معظم أنواع أمراض البطاطس والفيروسات التي تعاني منها الأصناف الأخرى. الجمال الوردي لا يخاف من سرطان الدرنات والديدان الخيطية والجرب واللفحة المتأخرة. 
شروط النضوج
يتم تضمين "Rodrigo" في مجموعة الأنواع في منتصف في وقت مبكر. طول موسم النمو (منذ الزراعة) هو 70-85 يوما. ومع ذلك ، النضج المشروط يأتي قبل التقنية. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الصبر ، يمكنك حفر بضع شجيرات قبل وقت النضوج الكامل (حوالي 60 يومًا بعد ظهور البراعم). قشرة الخضروات الجذرية الصغيرة رقيقة ، وتتخلف بسهولة وراء اللب - كل هذا يشير إلى أن "رودريغو" جاهز لتناول الطعام.
هل تعرف؟ السجل الخاص بتنظيف البطاطس ينتمي إلى German Linde Thomsen - امرأة تعالج 10.49 كجم من البطاطس في 10 دقائق فقط.
إنتاجية
غلة الأم الألمانية مذهلة - يتم عرض براعم بسرعة وبشكل كبير. يمكن إزالة حوالي 8-10 محاصيل جذر كبيرة من شجيرة واحدة ، وأكثر من 600 كجم من الدرنات الكبيرة من نسج. على المستوى الصناعي ، يبلغ متوسط الغلة 1.5-2 كجم لكل متر مربع (بحد أقصى - 4 كجم) أو 45 طن لكل هكتار. 
Lozhkost
يتميز الصنف بجودة حفظ جيدة (القدرة على التخزين) ونوع العرض التقديمي العالي للمحاصيل. 90-95 ٪ من البطاطا من العدد الإجمالي للعينات المأخوذة من شجيرة واحدة لها قابلية جيدة للتسويق (المظهرية). جميع العينات مطورة جيدًا ، ولا يتم ملاحظة سلامة البطاطس تقريبًا ، ولا تتجمد أثناء التخزين.
المناطق المتنامية
زراعة "Rodrigo" ممكن في جميع مناطق القارة الأوروبية ، في أي مناطق مناخية. لقد أظهرت اختبارات مجموعة متنوعة أجريت في مناطق جغرافية مختلفة في أوروبا نتائج ناجحة: لا يخاف التنوع من الحرارة أو البرودة أو الجفاف. تبدو البطاطس رائعة في المناطق الشمالية والجنوبية ، على الرغم من أن الخبراء أوصوا فقط في المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي الدافئ. 
يزرع مزارعي الخضروات الهواة من دول مختلفة هذه البطاطا في قطع أراضي داشا وتؤكد مراجعاتهم نجاح النتائج. تجدر الإشارة إلى أن الصنف يحظى بشعبية كبيرة في الاتحاد الروسي ، حيث يوصى بزراعته في معظم المناطق. وفقا للخبراء ، المنطقة الأفضل في هذه الحالة هي منطقة الفولغا الوسطى. ومع ذلك ، يظهر اللون الوردي الوسيم نتائج ممتازة في المناطق التي يمكن تسميتها "مناطق الحرث الشديد الخطورة".
قواعد الهبوط
ومن المعروف "رودريغو" لبساطته الشاملة. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد غني من الدرنات الكبيرة ، يجب عليك التعرف على النصائح حول زراعة هذا الصنف.
البطاطا في أكياس - تعلم كيفية النمو.
التوقيت الأمثل
عجل مع الهبوط "رودريغو" لا يمكن أن يكون ، ولكن بعد فوات الأوان وأيضا لا يستحق كل هذا العناء. اعتمادًا على الموقع ، قد يكون الوقت المناسب هو أول أسبوعين من شهر أبريل أو الأسبوع الأخير من شهر مايو. تزرع البطاطا عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق حوالي 10 سنتيمترات إلى ما لا يقل عن + 8 ... + 10 ° مئوية. أما بالنسبة لدرجة حرارة الهواء ، فمن الأفضل أن ترتفع درجة الحرارة لمدة تتراوح بين 7-8 أيام قبل النزول في النهار إلى +18 ... +20 درجة مئوية وأعلى. إذا كانت لديك فرصة لحماية الزراعة من الصقيع ، فدرنات الدرنات في مرحلة أوراق الشجر على أشجار البتولا وزهور الهندباء (أي بداية مايو). 
في المناطق ذات الصقيع المتكرر المنتظم ، تأجيل الزراعة حتى يزهر كرز الطيور وأرجواني يبدأ التدفق (أي نهاية شهر مايو). ينصح البستانيون ، بالاعتماد على التقويم القمري ، بزراعة ثقافة على قمر يتضاءل ، في أقرب وقت ممكن من اكتمال القمر. لكن القمر الجديد وقبل أيام قليلة يعتبر وقتًا سيئًا للغاية. تظهر البراعم عادة بعد 8 إلى 15 يومًا من الزراعة ، في الطقس البارد ، تتأخر هذه العملية لمدة تصل إلى 20 يومًا.
اختيار مكان
تكوين التربة الأم الألمانية ليست من الصعب إرضاءه. أي الركيزة مناسبة ، باستثناء الرمل النقي أو التربة الثقيلة جدا. لكن الأفضل من ذلك كله أن هذا التنوع ينمو على تربة رملية خفيفة.
من المهم! "Rodrigo" لا يتسامح مع التربة المحمضة. المستوى الأمثل للحموضة هو من 5.5 إلى 7.0 درجة الحموضة.ضع في اعتبارك أيضًا أن أشعة الشمس مفيدة جدًا لهذه الثقافة. يجب أن تكون قطعة الأرض لزراعة صنف من القرنفل مضاءة جيدًا. رياح الطقس تؤثر أيضا على غلة البطاطا. الشرط المثالي هو الطقس الجاف دون هبوب رياح مفاجئة.
وهناك مطلب آخر لموقع الهبوط يتعلق بالمياه الجوفية. لا ينبغي أن توجد الدرنات في الأراضي المنخفضة ، حيث يمكن الركود في المياه والضباب. إذا اقتربت المياه الجوفية عن كثب من سطح موقعك ، فضع الدرنات على أطراف أو مرتفعات عالية. إذا كانت قطعة الأرض جافة ، فزرع الدرنات في خندق.أسلاف جيدة وسيئة
مراقبة دوران المحاصيل - تزرع البطاطا على نفس قطعة الأرض في وقت لا يتجاوز 3-4 سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر زراعة البطاطس بعد أفراد آخرين من عائلة Solanaceae (الطماطم والفلفل والباذنجان). تتأثر كل هذه الثقافات بالأمراض والطفيليات الشائعة. على الرغم من أن رودريجو ليس عرضة لمعظم أمراض البطاطا ، إلا أنه من المستحسن تجنب هذه السلائف.
تعرف على الخصائص المفيدة للبطاطس.على العكس من ذلك ، فإن الموقع الذي تستخدم فيه القرع والكرنب وخاصة النباتات البقولية كان مناسبًا تمامًا. والأسلاف المثالية هي نباتات siderata (البرسيم ، الشوفان ، الخردل الأبيض) ، وتخفيف الأرض ، وإثراء الأكسجين والنيتروجين.
إعداد التربة
يجب إعداد التربة مقدمًا لزراعة "Rodrigo" منذ الخريف:
- لا بد من التسميد المسبق للتربة باستخدام الأسمدة. في الخريف ، ضع الضمادة العليا في صورة جافة (25-30 جم من النيتروجين و10-15 جم من مغذيات البوتاسيوم تكفي لمتر واحد).
- حفر الأرض على عمق 30 سم.
- في عملية حفر الموقع نظف بعناية بقايا النباتات ، دون أن ينسى جذور الحشائش.
- مع التحمض الزائد للتربة (إذا لم يكن مؤشر توازن الحمض في حدود 5.5-7 درجة الحموضة) ، يضاف دقيق الدولوميت أو الجير المطحون إلى الأرض مع الأسمدة والدبال. الطباشير المسحوق أو مسحوق قشرة البيضة ستفعل ذلك أيضًا.
من المهم! عندما زرع البطاطا لا يمكن استخدام السماد الطازج.
إعداد مواد الزراعة
يجب أن تزرع فقط البطاطا الأصناف ذات الجودة العالية. من أجل الحصول على حصاد مبكر ، تكون الدرنات في السابق (شهر واحد قبل الزراعة المقصودة) تنبت في الضوء. نشر الدرنات في غرفة مشرقة في طبقة واحدة. درجة الحرارة المرغوبة في الغرفة هي +15 درجة مئوية. سوف تعطي مادة الزراعة براعم خضراء داكنة سميكة قصيرة. لمنع الجذور من التجاعيد ، قم برشها عدة مرات في الأسبوع. العثور على نسخ فاسدة ، تخلص منها على الفور.
اقرأ أيضًا حول كيفية التعامل مع أمراض البطاطس.يمكن تقسيم الدرنات الكبيرة إلى عدة قطع. في نفس الوقت يجب أن يكون كل منهم عدة براعم. بعد كل درنة لا تنسى تطهير السكين. قطع التخفيضات مع رماد الخشب. بحيث يكون لديهم وقت ليتم تغطيتهم بقشرة واقية ، نفذوا القطع قبل 7 إلى 8 أيام على الأقل من الزراعة المقصودة. في المناطق المشبعة ، لا يمكن ممارسة هذه الطريقة بسبب التهديد الكبير لتعفن مواد الزراعة.
مخطط وعمق الهبوط
لسهولة الرعاية ، يزرع رجل وردي وسيم في صفوف "تحت الحبل". الهبوط على النحو التالي:
- في حقل تم حفره سابقًا بعصي خشبية ، مدببة على جانب ، وحبل ، حدد الصفوف على مسافة 70 سم عن بعضها البعض.
- "تحت الحبل" حفر الأخاديد الطولية الضحلة (عمق 10-15 سم).
- في الأخاديد الناتجة انتشرت الجذور المنبتة على مسافة حوالي 30 سم عن بعضها البعض. الخضروات الجذرية المفرومة وضعت قطع ، براعم.
- ملء الأخاديد بعناية مع التمهيدي. نتيجة لذلك ، يجب أن تتشكل طبقة من التربة يصل طولها إلى 6 سم فوق الدرنات في منطقة طينية ثقيلة ، وتصل إلى 12 سم في منطقة رملية خفيفة.
هل تعرف؟ تزرع أغلى البطاطس على هذا الكوكب في جزيرة نويرموير (فرنسا). سعر كيلوغرام من البطاطا من هذا التنوع حوالي 500 يورو.
كيف نهتم
البطاطا "رودريغو" متواضع لظروف النمو. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة وخلق الظروف المواتية ، يمكنك زيادة كبيرة في الغلة. 
دامع
مياه الري لـ "Rodrigo" - حدث اختياري. تحت انتشار النباتات التربة لفترة طويلة يحتفظ الرطوبة. ولكن بما أن هذه الثقافة تحتاج إلى الماء خلال فترة الإزهار ، فيجب أن تسقي الشجيرات ، إذا لم يكن هناك أمطار قبل 15-20 يومًا ولوحظ الطقس الحار. يعتبر الرش أو الري بالتنقيط هو الحل الأفضل. رطب التربة على عمق 20-25 سم.
أعلى الملابس
يستجيب رودريغو بشكل إيجابي لكل من المكملات العضوية (اليوريا ، ورماد الخشب وغيره) والمعدنية (سوبر فوسفات ، نترات الأمونيوم ، كلوريد البوتاسيوم ، وغيرها). انظر عبوة المنتج لمعرفة معدلات استخدام الأسمدة.
تحقق من أفضل أنواع البطاطس.
خلال النمو (موسم النمو) ، تقضي ثلاث مراحل من التغذية:
- عندما ينبع وينمو الأوراق. إطعام الجذور تنفق بعد المطر أو سقي.
- عندما تظهر البراعم. في هذه الحالة ، تحفز المزهرة.
- المرحلة المزهرة عن طريق تسميد الشجيرات خلال هذه الفترة ، سوف توفر الثقافة مع تسريع السل.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
إذا كان ذلك ممكنًا ، تأكد من خلو المنطقة من الأعشاب الضارة. للقيام بذلك ، نفذ بانتظام إزالة الأعشاب الضارة. أيضا "Rodrigo" يستجيب جيدا لتخفيف عميق. الأرض المتراصة بقوة بين الصفوف تفقد بالتأكيد. من الناحية المثالية ، يجب تكرار الإجراء في كل مرة بعد المطر. 
من المهم! للتخلص من الأعشاب الضارة ، يُمنع منعًا باتًا استخدام المواد الكيميائية ، خاصة بعد ظهور البراعم الأولى.
هيلينج
حدث مهم في عملية زراعة "Rodrigo" هو تصلب التربة الرطبة قليلاً إلى الأجزاء السفلية من الشجيرات ، أي التلال. من الضروري تنفيذ هذا الإجراء عدة مرات في الموسم الواحد. لأول مرة ، spud فقط براعم الظهور ، تغفو تماما مع الركيزة الخاصة بهم. للمرة الثانية ، قم بتنفيذ الحدث قبل أن تتجمع القمم التي تنمو على ارتفاع يتراوح بين 15 و 20 سم في غطاء أخضر صلب.
العلاج الوقائي
كما نعلم بالفعل ، هذا الصنف لا يتأثر عملياً بالأمراض. المشكلة الوحيدة التي يمكن أن تلحق أضرارا بالغة المحصول هي خنفساء البطاطا كولورادو. لذلك ، عندما ينمو هذا التنوع ، يجب أن يكون التركيز على مكافحة هذا الطفيل. 
لهذا الغرض ، يمكنك استخدام كل من المستحضرات الكيميائية الخاصة (على سبيل المثال ، Prestige و Taboo و Inta-Vir) ، وطرق غير تقليدية (الزراعة بين صفوف الثوم ، آذريون). في هذه الحالة ، لا تنس أن استخدام المواد الكيميائية يجب أن يتم استبعاده قبل 15-20 يومًا من موسم الحصاد القادم وهو محدود خلال فترة الازهار للمحصول.
الحصاد والتخزين
نظرًا لأن "Rodrigo" عبارة عن مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة الحجم ، لا ينصح بإفراط في ذلك. الحصاد مباشرة بعد السيقان والأوراق تتحول الصفراء وجافة. يجب تجفيف الدرنات المجمّعة لمدة 24 ساعة ، ثم تنظيفها من الأوساخ. ضع الخضروات المخزنة في غرفة جافة مع درجة حرارة ثابتة (عند + 3 ... +5 درجة مئوية) وتهوية جيدة. إبقاء الأم الألمانية بجانب أنواع أخرى من البطاطا غير محظور.
هل تعرف؟ نوعان نادران من البطاطس ، يدعى Linzer Blaue و Französische Trüffelkartoffel ، لونهما أزرق ولون البشرة. يبقى لون الجذر أزرق حتى بعد المعالجة الحرارية.
نقاط القوة والضعف
تلخيص ، نعطي قائمة من إيجابيات وسلبيات متنوعة. جمال وردي لديه الكثير من علامات نوعية إيجابية ، تجدر الإشارة إلى:
- غلة عالية
- ثمار كبيرة من الشكل الصحيح ؛
- مقاومة الأمطار المطولة والحرارة ؛
- المتساهلة في تكوين التربة.
- مقاومة أمراض البطاطا ؛
- نسبة عالية من التسويق ونوعية جيدة في فصل الشتاء ؛
- مقاومة الأضرار الميكانيكية ؛
- خصائص طعم ممتازة.
- الغرض العالمي - بالإضافة إلى استخدامه في مكونات الغذاء والنشا والكحول يتم إنتاجها منه.
لم يتم تثبيت سلبيات كبيرة في الجذر. العيوب تشمل فقط انتشار الأدغال ، مما يعقد بشكل كبير عملية التل. ومع ذلك ، يمكن اعتبار هذا العيب في الوقت نفسه ميزة. كما ذكر أعلاه ، تحت شجيرة انتشار الأرض تحتفظ الرطوبة لفترة أطول ، وبالتالي تختفي الحاجة إلى الري المتكرر ، وأحيانا لا تحتاج البطاطا إلى الري على الإطلاق.ضع البطاطا وتخزينها بشكل صحيح.عائد "رودريغو" يكتسب بثقة شعبية بين البستانيين وربات البيوت. نشأ على البطاطس الكبيرة الرائعة في موقعك ، يمكنك طهي الأطباق وفقًا للوصفات التقليدية ، ولكن بنكهة جديدة.
التعليقات
