واحدة من أقدم سلالات الدجاج ، المعروفة حتى في روسيا ، كانت سلالة جيليان. اتجاهات اللحوم والبيض هذه الطيور كبيرة الحجم ومظهر مميز غير عادي ومحتوى بسيط. على الرغم من حقيقة أنه في نهاية القرن التاسع عشر ، فقد عدد سكان دجاج جيلان ، ومع ذلك ، فإن بعض المتحمسين يشاركون بنشاط في انتعاشه.
اختيار
لا يزال من غير المعروف على وجه اليقين كيف ومتى نشأت سلالة الدجاج جيلان. ومع ذلك ، فهي تعتبر واحدة من الأقدم في روسيا ، والتي اشتق منها سلالة Oryol اللاحقة.
ولأول مرة ، أتت دجاجات جيليان إلى روسيا في وقت مبكر من القرن السابع عشر من مقاطعة جيلان الفارسية التي تحمل اسمًا ، حيث تم تربيتها على الأرجح. لا توجد معلومات موثوقة حول عملية تكاثر هذا الصنف. من المعروف أنه على مدار ثلاثة قرون تقريبًا ، كانت هذه الدجاجات تربى بنشاط في روسيا ، ولكن في وقت لاحق ، في القرن التاسع عشر ، اختفت ، على الرغم من أن مجموعة الجينات الخاصة بهم لم تضيع تمامًا - لقد ولدت سلالة أوريل الشهيرة من الدجاج على أساس جيلان.
تشمل سلالات اللحوم واتجاه البيض الأنواع التالية: العملاق المجري ، القرغيزي الرمادي ، ماكر شيك ، ماران ، ريدبو ، لومان براون ، أمروكس.
اليوم في داغستان ، ليست بعيدة عن الوطن التاريخي ، تم العثور على عدد صغير من دجاج جيليان ، والتي يتم تربيتها الآن بنشاط من قبل أعضاء في Gilyan Chicken Club. لا يقوم عشاق الدواجن باستعادة سكان هذه الدواجن فحسب ، بل أيضًا التأكد من أن الأفراد الجدد يستوفون معايير السلالة بوضوح.
هل تعرف؟ دجاج - قادة بين الطيور في المسكوكات. مع صورة سكت الدجاج في 16 دولة.
الوصف والميزات
الدجاج Gilyan هي أصلية وفريدة من نوعها إلى حد ما. حتى في المظهر ، فهي مختلفة تمامًا عن زملائهم ، وذلك فقط بسبب الحجم الهائل حقًا والدبابات الغريبة ذات اللحية.
الميزات الخارجية
دجاج جيليان تولد هم أصحاب الخارج مشرقة لا تنسى:
- الرأس - صغير الحجم مقارنة بالجسم ، ممدود قليلاً ؛
- قمة صغيرة ، على شكل الجوز ، knobby ، مغطاة بشعر متناثر قصيرة.
- العيون حمراء ، بنية ، كهرمانية ، برتقالية ، وأحيانا سوداء ، لامعة ، ذات نوبة طبيعية ؛
- شحمة الأذن - صغيرة ، مخبأة بالكامل تقريبا بواسطة الدبابات ، اللون الأحمر الساطع ؛
- أقراط - بالكاد ملحوظة ، متخلفة ، حمراء ، مغطاة بلحية ؛
- منقار - متوسط ، مستطيل مع سماكة في القاعدة ، ضخم ، منحني بقوة ؛
- اللحية والدبابات هي سمة من سمات الطيور ، وضوحا دائما ، وفي الدجاج من السنة الأولى من الحياة الدبابات هي أكثر تطورا بكثير من اللحية ، في وقت لاحق ، مع تقدم العمر ، تصبح اللحية أكثر ضخما وغالبا ما يكون شكلها على شكل إسفين ؛
- الرقبة طويلة ، "بجعة" ، مستقيمة ، عليها رقبة صغيرة ولكن ملحوظة ؛
- جذع - كبير ، مستطيل ، عضلي ، بأكتاف عريضة وصدر واسع ؛ يرفع الجسم عالياً ، على غرار جسد القتال ، مع بطن مُختار جيدًا ؛ العودة مستقيم ، واسعة ، مستدق نحو الذيل. الوقوف بعيدا الكتفين. الريش في أسفل الظهر كثيف ، لكنه لا يشكل وسادة ؛
- الأجنحة - يتم ضغطها بإحكام على الجسم ، ليست طويلة ، واسعة ، بارزة قليلاً في منطقة الكتف ؛
- ذيل - مرفوض من خط الظهر بزاوية 60 درجة ، صغير الحجم ، بارد ، ذو ضفائر قصيرة ؛
- الساقين - السيقان قوية وطويلة جدا ، سميكة ، العضلات وبرز جدا ؛ metatarsus متطورة جيدا ، ضخمة ، تفتقر تماما ريش (ريش خفيف حتى على مشط القدم يشير إلى انحراف عن المعيار) ؛
- ريش كثيف جدا ، جامدة ، ريشة مجاورة للريش.
- اللون - هو مختلف تمامًا - أبيض وأسود ، رخام (أبيض وأسود) ، ظلال زرقاء وغيرها ، لكن لون كاليكو نادر.
من المهم! لون المنقار هو دائمًا نفس لون مشط القدم ومخالبه. عدم تطابق اللون هو انحراف غير مقبول عن المعيار.هذه الانحرافات هي أيضًا:
- طول الساق قصيرة.
- وجود حتى غطاء ريشة طفيف على الساقين ؛
- مشط من أي شكل آخر ، باستثناء الجوز.
- التخلف أو نقص الدبابات واللحية ؛
- وزن صغير وحجم الطائر.
مزاج
من خلال المزاج ، فإن سلالات الدجاج من جيليان نشطة ، وفضولية ، ويمكن أن تكون عدوانية. بين ممثلي السلالة لا تقاتل ، ولكن مع الطيور الأخرى والمناوشات والمعارك يمكن أن تحدث. يمكن للديوك الجريئة ، في بعض الأحيان الطائشة ، الدخول في معركة مع العدو ، وهو أكبر بكثير من حجمها وقوتها. لتجنب النزاعات غير الضرورية ، من الأفضل إبقاء جيلانيين بعيدًا عن الدواجن الأخرى.
تحقق من أفضل ممثلي اللحوم الدجاج واتجاهات البيض.
ويؤدي الفضول المتزايد لهذه الدجاجات إلى حقيقة أنها مستعدة لعصا منقارها في أي مكان خاطئ ، حتى يتمكنوا من مغادرة منزل الدجاجة وساحة المشي ، للبحث عن الثغرات في الخارج. بالنظر إلى هذا العامل ، يوصى بالحد من المساحة الخالية حول القطيع بحكمة. سلالة جيليان لديها أيضا غريزة القطيع - فهي ودية للغاية ، وأنها تفضل قضاء الوقت والرعي بشكل جماعي.
الفقس الغريزة
لم تفقد أندية جيليان غريزتها في الحضانة - فهي تفقس البيض بسرور. وتشعر الدجاجة بالقلق الشديد إزاء ذريتهم بعد الفقس ، وتقود الحضنة بانتظام ، وتدفئة الدجاج والأمهات جيدة جدا.
لقد كانت غرايات Gilanty تتدفق لفترة طويلة جدًا ، لكن هذه ليست مشكلة ، والدجاج لا يتجمد ، لأن الوتد يعتني بالشبلات طوال فترة الطفولة وتدفئها مع دفئها.
إنتاجية
دجاج جيليان لا يطلق عليه فقط العملاق - إنه عملاق حقا بين الدجاج. فهي طويلة ، سمين ، هزيل وكبيرة جدا.
يعني اتجاه بيضة اللحم من السلالة أن ممثليها لا يقدمون فقط غلة جيدة من اللحوم ، ولكن أيضًا كمية كبيرة من إنتاج البيض سنويًا.
وزن الدجاج الحية والديك
عادة ما يزن الديكة الصغيرة (في نهاية السنة الأولى من العمر) حوالي 6 كجم ، ويصل ارتفاعها إلى 70 سم ، وفي الذكور البالغين (بعد سنة) ، يمكن أن يتجاوز الوزن 7 كجم ، ويمكن أن يصل الطول إلى 80 سم على الأقل.
هل تعرف؟ هناك حالات عندما نمت الديكة Gilyan إلى 95 سم ويزن حوالي 10 كجم.يزن دجاج الدواجن (قبل السنة الأولى من إنتاج البيض) أقل بقليل - حوالي 5 كجم ، وينمو من 50 إلى 55 سم ، والدجاجات المرهقة بالعمل (في نهاية السنة الأولى لإنتاج البيض) أكبر - يصل وزنها إلى 6 كجم ويصل طولها إلى 60 سم.
عندما تبدأ في الهرولة وما هو إنتاج البيض
لا يمكن استدعاء دواجن جيليان ليس فقط في وقت مبكر ، ولكن حتى منتصف الموسم. تنمو الطيور ببطء ، وتنضج لفترة طويلة وتصبح بالغة فقط في السنة الثانية من العمر. وهكذا ، فإن جيلان كلوش يبدأ في الاندفاع فقط في عامين. ومع ذلك ، يتم تعويض التأخير في بداية فترة إنتاج البيض بحقيقة أن هذه الفترة أطول في الدجاج منها في السلالات الأخرى. يستمر وضع البيض في هذه الطيور لمدة 3 سنوات.
بعد أن بدأ الدجاج في وضع البيض ، يتراوح عددهم في السنة الأولى بين 140 و 150 قطعة في السنة. في المستقبل ، يتم تقليل هذا الرقم قليلاً - حوالي 120 بيضة في السنة.
تحقق البويضة من أجل نضارة ، وكذلك لمراقبة تطور الأجنة في البويضة سيساعد جهاز خاص - ovoskop. بالمناسبة ، يمكنك بنائها بنفسك.
بيض جيلان كبير للغاية - في أسوأ الحالات يمكن أن يكون وزنها حوالي 70-75 جم ، ولكن في الغالب تكون مؤشرات الوزن أكبر. يمكننا القول أن منتجات البيض من هذا الصنف يتم دمجها بالكامل مع ظهور الطائر: دجاج كبير - بيض كبير. لون القشرة فاتح ورقيق ، غالبًا ما يكون بلون البيج أو الكريم الفاتح أو الوردي الفاتح.
من المهم! من اللافت للنظر في الدجاج جيليان أنهم يركبون بنشاط في فصل الشتاء. - في حين أن جميع الدجاجات الأخرى لم تعد تتسرع ، فإن سوط جيلان يستمر في توفير منتجات البيض بانتظام.
ما لإطعام
هذه الطبقات متواضعة للغاية من حيث السكن والتغذية ، فهي قادرة على التغذية على أي مرعى ، ولكن الأعلاف الغنية بالفيتامينات والبروتينات والكالسيوم ستساعد الطيور على الحفاظ على صحة ممتازة وإعطاء إنتاجية جيدة.
تعلم كيفية طبخ الأعلاف لوضع الدجاج في المنزل.
دجاج
تتمتع سلالة جيليان بشكل طبيعي بصحة ممتازة وتتمتع بحصانة جيدة تجاه معظم الأمراض ، ويولد الأطفال أقوياء وصحية. يتجاوز معدل بقاء الكتاكيت 95٪ ، وهو مؤشر جيد.
- من أجل أن ينمو النمو الصغير ، يبدأ في إطعامه في موعد لا يتجاوز 12 ساعة بعد تفريخ الكتاكيت. للأيام الثلاثة الأولى ، تتكون العلف من البيض المسلوق المسلوق المخلوط بالشعير - الشعير أو الدخن. قد يحتوي الخلاط أيضًا على دقيق الشوفان أو الجبن قليل الدسم. يجب سحق جميع المكونات وطحنها جيدًا ، فالعصيدة متجانسة وتُقدم دافئة للدجاج.
- في اليوم الثالث من العمر ، يتم إدخال الخضروات الطازجة والعشب والخضروات في نظام الكتاكيت. قد يكون هذا البرسيم أو القراص أو البرسيم ، وكذلك الخضار المسلوقة والبطاطا الحلوة والجزر واليقطين. عشبة ما قبل السمط بالماء المغلي ومقطعة جيدًا ، والخضروات مسلوقة ومتعجن في البطاطس المهروسة.
- طوال الأسبوع الأول من العمر ، يجب أن يحصل الأطفال على أكياس مهروسة من الحبوب والأعشاب والخضروات والبيض.
- من الأسبوع الثاني من الحياة ، يمكنك البدء في إضافة الدقيق أو وجبة العظام إلى علف الدجاج.
- تأكد من إعطاء الكتاكيت ما يكفي من الماء حتى يتمكنوا من إخماد عطشهم في أي وقت. في الماء ، يمكنك إضافة محلول ضعيف للغاية من برمنجنات البوتاسيوم - هذه الأداة سوف تنقذ الطفل من الطفيليات والآفات وتمنع العديد من الأمراض المعدية.
- بحلول نهاية الشهر الأول من العمر ، يتم نقل الدجاج بالتدريج إلى علف القطيع البالغ ، لكنهم حريصون على زيادة كمية البروتين والكالسيوم في نظامهم الغذائي.
سيكون من المفيد لك أن تتعلم كيف تتكاثر الكتاكيت مع حاضنة وما هي الأمراض التي قد تتعرض لها.
قطيع الكبار
لا يتم تغذية القطيع البالغ أكثر من 3 مرات في اليوم ، وينبغي أن يتكون اثنان منهم من علف الحبوب ، والوجبة الثالثة - الهريس الرطب.
من المهم التأكد من أن الطيور تتلقى جميع العناصر الغذائية اللازمة ، وهناك ما يكفي من البروتين والكالسيوم في الأعلاف. لهذا يمكنك استخدام الأعلاف المختلطة الغنية بالبروتين.
بشكل عام ، فإن جيليان قادر على تناول أي طعام مناسب للدجاج. نظامهم الغذائي يشمل عادة:
- الحبوب - القمح ، الشوفان ، الشعير ، الذرة ، الجاودار ، أو الحبوب المختلطة ؛
- يساعد الخضر والعشب الطازج في الحفاظ على توازن فيتامين الطيور ؛ في فصل الشتاء ، يمكنك الاستغناء عن الخضر ، ولكن إذا استبدلت به الحبوب المنبتة ، فسيؤثر ذلك بشكل إيجابي على صحة الدجاج ، خاصة إذا كنت تعتقد أنه في فصل الشتاء لن يكون هناك توقف في وضع البيض وتبقى الحاجة إلى الفيتامينات كما هي ؛
- من المفيد إطعام جيليان بالفضلات الحيوانية من مائدتها ، ويمكن أن تكون بقايا من اللحم المسلوق أو السمك ، وأيضًا يمكن إعطاء الدجاج والديدان والديدان والكعك والوجبة - مثل هذا النظام الغذائي سوف يلبي حاجة الطيور إلى البروتينات الحيوانية ؛
- يتم تجديد الكالسيوم بالطباشير ووجبة العظام ووجبة السمك والصخور المحطمة التي تأكلها الطيور بسرور ؛
- من أجل سلامة الجهاز الهضمي للطيور ، وقشور البيض المكسرة ، والحصى والعظام المكسرة ، فإن هذه المواد المضافة لا تسهم في تحسين هضم المنتجات فحسب ، ولكنها تلبي أيضًا الحاجة إلى المكونات المعدنية.
من المهم! شرط مهم في تغذية الدجاج Gilyan - النظام الغذائي وجزء منه. بعد الأكل ، يجب إزالة جميع بقايا الطعام ، وإلا فإن الطيور سوف تتغذى على الدهون الزائدة وتكتسب دهونًا ، وهذا سيؤثر سلبًا على صحتها.
ظروف الاحتجاز
على الرغم من أن تربية جيليان للدواجن هي طيور متواضعة إلى حد ما ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى الظروف المناسبة حتى تشعر الطيور بالرضا.
هل تعرف؟ بروتين بيض الدجاج - "قياسي" بين بيض الأنواع الأخرى من الطيور. تتم مقارنة جميع البروتينات الأخرى معها.
متطلبات المنزل
منزل الطيور هو الموقع الرئيسي الذي توجد فيه الطيور ، لذلك يجب أن يلبي احتياجاتهم الفسيولوجية.
- قم ببناء منزل في مكان لن تغمره المياه أثناء هطول الأمطار. لا ينبغي أن يكون هناك مياه جوفية ، يجب أن يكون المكان جافًا ، ومحميًا من المسودات ، ويمكن أن يقع على تل أو على تل لتدفق مياه الأمطار. حسنًا ، إذا كانت هناك فرصة لترتيب حظيرة الدجاج بحيث لا تكون في الصيف تحت أشعة الشمس المباشرة. تحتاج الطيور إلى الكثير من الضوء المنتشر ، لكن الحرارة التي تحملها سيئة للغاية ، وبالتالي ينبغي أن يكون المنزل حتى في حرارة الصيف ، مكانًا باردًا نسبيًا حيث يمكن أن يحمي الدجاج من الحرارة.
- حجم منزل الطيور يعتمد على عدد الماشية. الشيء الرئيسي هو أن ارتفاع السقف حوالي 1.8 متر ، ويجب حساب المحيط ، مع مراعاة أن طائرًا واحدًا يحتاج إلى مساحة لا تقل عن متر مربع واحد. م.
- يجب أن يكون بيت الدواجن مجاورًا للحلب ، حيث قد يكون للدجاج مخرج دائم. للقيام بذلك ، تم تجهيز قن الدجاج مع فتحة صغيرة خاصة للطيور. بناءً على حجمها الكبير ، يجب ألا يقل ارتفاع هذا الفتح عن 1 متر.
- في فصل الشتاء ، ليس من الضروري تسخين قنينة الدجاج بأجهزة التسخين ، حيث يشعر جيليان بارتياح في درجات الحرارة المنخفضة. يكفي تكوين هيكل بجدران سميكة ، بدون مسودات وأرضية دافئة. الأسوأ من ذلك هو أن جيليانس يشعر بحرارة الصيف ، لذا يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة في هذا الوقت من العام في الغرفة +25 درجة مئوية.
- يجب أن تكون الأرضية في المنزل مغطاة بفضلات يبلغ سمكها 10-15 سم ، ويمكن تصنيع القمامة من القش والعشب الجاف والرمل الممزوج بنشارة الخشب.
- تم تجهيز المنزل بإضاءة المصباح وزوج من النوافذ. هذا ضروري من أجل إطالة ساعات النهار في فصل الشتاء إلى 14 ساعة أو أكثر ، لأن وضع البيض يعتمد عليها.
- الصفات الإلزامية لحظية الدجاج - العلياء والأعشاش. يعتمد عدد العلياء على عدد الدجاج في الحساب الذي يحتاجه فرد واحد على الأقل 40 سم من المساحة. يمكن وضعها في خطوات أو على طول محيط الجدران. يجب أن تتوافق سماكة عمود الفرخ مع محيط مخلب الدجاج. أما بالنسبة إلى الأعشاش ، فليس من الضروري أن يكون لكل إسفين عش منفصل. الدجاج الاندفاع بالتناوب. الشيء الرئيسي هو أن مكان الأعشاش يجب أن يكون هادئًا ومريحًا ومظلمة.
- إذا ، بعد الفقس ، سيتم الاحتفاظ بالكتاكيت في منزل مشترك للدواجن ، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بتدفئة إضافية ، على سبيل المثال ، مع مصابيح الأشعة تحت الحمراء. ومع ذلك ، فإن الحرارة الزائدة غير مواتية للبالغين ، لكنها ضرورية للكتاكيت. لذلك ، يوصى خلال الأشهر الأولى ، وحتى يتم فرخها ، بوضعها في غرفة ساخنة خاصة.
- في بيت الدجاجة يجب أن يكون هناك أيضًا شاربون ، مغذيات وحمامات رماد في شكل صناديق مليئة بمزيج من رماد الفرن والرمل.
- تأكد من عدم تراكم الرطوبة في بيت الطيور ، وأن الجدران ليست منفوخة بالرياح ، ولا يظهر هذا القالب ، والهواء منعش. للقيام بذلك ، يمكنك تجهيز القلنسوات في منزل الدجاجة.
- النظافة أمر حتمي. يتم تنظيف منزل الطيور بانتظام - تنظيفه من الأوساخ والقمامة والفضلات الغذائية. يتم استبدال القمامة تدريجيا بأخرى جديدة. يجب تنظيف وتطهير جميع الصفات (المغذيات والشاربين) بانتظام.
تعلم كيفية بناء منزل في الكوخ الصيفي بيديك.
هل تعرف؟ إن Hilians ممتازة بالنسبة لخطوط العرض الروسية ، لأن الريش الكثيف والكثيف يحميهم بشكل موثوق من البرد ، لكنهم في الحرارة يشعرون بالسوء. ولكن يتم تربية الدجاج في جميع أنحاء الكوكب ، حتى في المناطق الأكثر سخونة. تحقيقا لهذه الغاية ، في بعض بلدان آسيا الوسطى ، تم تربيخ الدجاج الأصلع ، والتي تتسامح تماما مع حرارة الصيف.
ساحة المشي
ساحة المشي إلزامية للطيور ، خاصة بالنسبة للدجاج النشط والفضوليين. هنا ، تتنفس الطيور الهواء النقي ، والمشي ، وتناول الطعام ، والتواصل ، وتقود أسلوب حياة نشط.
- متطلبات موقع ساحة المشي هي نفسها لمتطلبات الدجاج - مكان جاف غير مكتمل بدون مسودات. حسنا ، إذا كان الفناء سيكون pritёnen. لكن من المرغوب فيه عدم وجوده تحت الشجرة ، حيث قد تكون الطفيليات موجودة في لحاء الشجر ، وتقع في الظل أو في ظل جزئي لبعض المباني أو الهياكل القريبة. سوف تتجنب أرض برينايا منطقة المشي المتوهجة في فصل الصيف.
- الفناء كبير إلى حد ما ، بالنظر إلى أن هناك مترًا واحدًا على الأقل مطلوب لكل جيليان. م من المساحة الحرة.
- يجب أن تحتوي ساحة المشي بالضرورة على من يشربون ، مغذيات وحمامات رماد ، بحيث يمكن للطيور قضاء وقتهم بالكامل ، ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في الخارج.
- وأهم ما في سلالة جيليان هو ارتفاع السياج حول منطقة المشي. هذه الطيور كبيرة وطويلة ، إلى جانب فضولية للغاية. بالتأكيد سيحاولون القيام بمحاولة للهروب ، لمعرفة ما هو التالي وراء ممتلكاتهم. لذلك ، يجب أن يكون السياج أو الشبكة عالية جدًا.
كيفية تحمل الشتاء البارد
ظهر هذا الصنف من الدجاج في المناخ البارد في بعض مناطق روسيا الحديثة. في القرن السابع عشر ، كانت فصول الشتاء في روسيا قاسية ومتجمدة.
تعرف على ميزات حفظ الدجاج خلال فترة البرد ، وتعلم أيضًا كيفية زيادة إنتاج البيض في فصل الشتاء.
اعتاد جيلانتسي على مثل هذه درجات الحرارة. У них очень плотное оперение, которое не позволяет птицам замёрзнуть даже на большом морозе. Поэтому они отличаются исключительной морозостойкостью.
Можно ли разводить в клетках
Разведение кур в клетках чаще всего подразумевает только яичное направление. هذه الطريقة في حفظ المساحة ، خاصةً بالنظر إلى نقصها ، ولكنها لا تعني المشي على الدجاج ووجود الديك.
جيلان تكاد لا يمكن أن يسمى بيضة بحتة. هذه دجاجات نادرة ، يتم تربيتها بنشاط لتوسيع عدد السكان. وهو ما يعني المحتوى في الخلايا غير مناسب لهم. زراعة الدواجن في أقفاص أمر منطقي عندما لا تكون هناك حاجة للتكاثر ، للحصول على الدجاج والبيض المخصب. هذه الطريقة مناسبة لإنتاج كميات كبيرة من منتجات البيض وتستخدم بشكل رئيسي فقط للطبقات.
من المهم! على النقيض من البرد الشتوي ، فإن حرارة الصيف من سلالة جيلان تعاني أسوأ بكثير. لا يحبون الحرارة ويشعرون بالسوء في الصيف. لذلك ، لا ينصح بتكاثر هذا الصنف ، إذا كان الصيف حارًا في الشريط ، لأن جيلانيانس لا يحبون حتى أيام الصيف الدافئة ، فماذا يمكننا أن نقول عن درجات الحرارة التي تزيد عن +30.
يجب أن تكتسب دواجن اللحم وسلالات بيض اللحم ، التي ينتمي إليها جيلانيان ، كتلة العضلات بشكل جيد ، وهذا أمر مستحيل من حيث المحتوى الخلوي ، لأنهم في الخلية سيزيدون الدهون فقط ، وهي مادة ضارة لهذا الصنف.
إيجابيات وسلبيات
هذا الدجاج الروسي القديم له العديد من المزايا:
- مظهر مشرق لا تنسى ، وخلق انطباع جمالي جيد.
- غلة كبيرة من اللحوم بسبب أحجام الدواجن الكبيرة الضخمة ؛
- إنتاج البيض الجيد ، كما هو اتجاه الدجاج والبيض.
- حجم بيضة كبيرة
- مقاومة الصقيع
- البساطة.
- القدرة على التحمل.
- فترة طويلة جدا ؛
- وجود غريزة الحضنة ، والتي فقدت العديد من سلالات لحم الدجاج وخطوط البيض.
- نمو طويل ونضج جنسي متأخر ؛
- لا تتدفق الأعشاب لفترة طويلة ، وبالتالي تحتاج إلى تدفئة إضافية في الأشهر الأولى من الحياة ؛
- لا تتسامح مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف ؛
- فضول شديد ، مما يفرض على السياج أن يحيط ساحة المشي بسياج عالي ؛
- لا يحب جيلانيان سلالات أخرى ، والتي غالباً ما تصبح سبب معارك الطيور.