من موسكو إلى الضواحي - أين وكيف تزرع البطاطا في روسيا؟

هذا المحصول الغذائي القيم في روسيا هو منتج غذائي مهم للغاية. وإذا كان قد نما في القرن الثامن عشر فقط في حدائق الأدوية والحدائق النباتية ، فإنه ينمو اليوم في كل مكان تقريبًا.

في الوقت الحاضر ، تزرع البطاطا في كل مكان في روسيا: من المناطق الجنوبية إلى الدائرة القطبية الشمالية ، من الحدود الغربية إلى الشرق الأقصى. ومع ذلك ، تقع صفائفها الرئيسية في المناطق المناخية المعتدلة في البلاد.

وبطبيعة الحال ، في الظروف المناخية المختلفة ، يتم تطبيق تقنيات زراعية مختلفة ، وتؤخذ السمات البيولوجية في الاعتبار ، ولكن يتم تحقيق النتيجة دائمًا.

المتطلبات الأساسية

• تربة. البطاطس مغرمة جدًا بالتربة الرملية الخفيفة والخفيفة الغنية بالدبال ، علاوة على المناطق المفتوحة. غرس سابقاتها له تأثير إيجابي على المحصول: الحبوب الشتوية والمحاصيل البقولية. يتم تنظيف التربة تمامًا من الآفات ومسببات الأمراض ، فضلاً عن أنها غنية بالمواد المغذية.
• ضوء. الإضاءة الصحيحة مهمة جدًا للتطوير الناجح للنبات ؛ يجب أن تزرع البطاطا في المناطق المشمسة المضاءة جيدًا. بالقرب من الأشجار والشجيرات غير المرغوب فيها ، كما في الغلة الظل ستنخفض بشكل كبير.
• رطوبة. متطلبات الرطوبة كبيرة جدًا ، يتبخر شجيرة واحدة في كل موسم من 60 إلى 70 لترًا من الماء. معظم الرطوبة مطلوبة خلال مهدها للبطاطا وفي فترة نمو الدرنات. إذا لم تكن الرطوبة كافية في هذا الوقت ، فسوف يتم تقليل الحصاد بشكل كبير.

تفاصيل الروسية

في روسيا ، على عكس البلدان الأخرى (حيث تنمو البطاطا بشكل مضغوط للغاية) ، يتم زرعها في السهول والتضاريس الجبلية ، في المناطق المناخية المختلفة ، في خطوط عرض مختلفة. ينمو في المناطق ذات ساعات النهار الطويلة وفي المناخات الحارة والقاحلة (على سبيل المثال ، في شمال القوقاز). بسبب هذه الخصوصية ، تم تطوير عدد كبير من التقنيات المختلفة لزراعة محصول الجذر وتنظيفه وتخزينه.

مجالات زراعة الخضروات

أين هو الجزء الرئيسي من المحاصيل المزروعة في روسيا؟

يزرع الجزء الأكبر من البطاطا في منطقة الأرض السوداء الوسطى وفي منطقة غير تشيرنوزيم. تحققت نتائج عالية للغاية في مناطق فورونيج وكورسك وسمارة وبنزا.

كيف تزرع البطاطا في مناطق معينة؟

سيبيريا

في سيبيريا ، غالبًا ما تحدث الصقيع في أواخر الربيع ، وفي فصل الخريف تبدأ درجة حرارة الهواء في الانخفاض مبكرًا ، وفي يوليو / تموز ، توجد حرارة شديدة للغاية ، وفي أغسطس / آب توجد دائمًا أمطار غزيرة تروي الأرض بشدة. الظروف في الشمال أبعد ما تكون عن المثالية ، ولكن تم تطوير أصناف تنضج مبكرة ومبكرة قادرة على إنتاج محصول جيد خصوصًا لسيبيريا (انظر كيفية الحصول على حصاد غني من البطاطا المبكرة هنا).

طرق زراعة

لا يمكن زراعة البطاطس في سيبيريا إلا عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 8 درجات مئوية (بعمق 15 سم) ، يجب أن تكون الأرض خفيفة وفضفاضة.

هام! لا يجب جلب السماد إلا تحت الحفر في فصل الخريف ، في الربيع لا يمكن القيام به ، حيث قد تموت البطاطا. حوالي شهر قبل الزراعة تحتاج إلى الحصول على جذور من الطابق السفلي لتنبت.

هناك ثلاث طرق شائعة لزراعة البطاطس في سيبيريا:

1. خط واحد - اصنع صفوفًا ناعمة على بعد حوالي 60 - 70 سم ، الدرنات المزروعة 25 سم عن بعضها البعض. في مثل هذا المناخ الحاد ، يبلغ عمق الهبوط الأمثل حوالي 7 سم.
2. وشاح - تستخدم هذه الطريقة بشكل رئيسي على نطاق صناعي. يتم ترك المسافة بين الأخاوين 30 سم ، ثم يتم وضع ما يلي فقط بعد 110 سم ، وعندما يتم رش الشجيرات بالجرار ، لا يوجد أي تلف ، يتم ضبط هذه المسافة بدقة.
3. اللسان - يستخدم هذا الخيار على التربة الرطبة "الثقيلة". مبدأه في الطريقة السابقة ، ولكن يختلف في ارتفاع الصف ، فهو يقع في حوالي 20 سم ، ويسمح لك الحصاد قبل أسبوعين.

بعد الزراعة ، يجب أن تغطى الأرض (فضلات الأوراق أو القش) في طبقة من حوالي 15 إلى 30 سم.. بعد أسبوعين من ظهور البراعم ، من الضروري إجراء الري الأول (حول وقت ري البطاطس ، اقرأ هنا). يجب القيام بالسقي الثاني في وقت تبدأ فيه مرحلة مهدها وتجف التربة بعمق حوالي 7 سم.

بشكل دوري ، يتم تخفيف التربة إلى الأكسجين إلى الدرنات ، من الناحية المثالية تحتاج إلى القيام بذلك بعد كل المطر أو الري. بعد ظهور شتلات بطاطس ، ثم في المرة الثانية يتم ذلك عندما يكون ارتفاع الأدغال حوالي 15 - 17 سم.

تحتاج بشكل دوري لوضع نشارة من الحشيش أو القش في الممرلأنه في سيبيريا حتى الصقيع يونيو ممكن. بمجرد أن تبدأ قمم البطاطس في الجفاف ، تابع الحصاد. تنضج الأصناف المبكرة هنا بحلول منتصف أغسطس.

تفاصيل حول طرق جديدة وغير تقليدية لزراعة البطاطس على قطعة الأرض ، يمكنك العثور هنا.

بايكال

تكمن خصوصية زراعة البطاطس في هذه المنطقة في أنها تستخدم غرسًا مزروعًا في التلال ، حيث يتم دفن الدرنات بعمق حوالي 10 سم. تحظى الطريقة الصينية بشعبية أيضًا في ترانسبايكاليا ، التي يتمثل جوهرها في أنه مع نمو الأدغال ، يتم سكب الأرض باستمرار تحت الجذر (لا تنس الإخصاب).

نيجني نوفغورود المنطقة

في منطقة نيجني نوفغورود ، يجب استخدام الأصناف المبكرة لزراعة البطاطس ، والدرنات المنوية الأفضل.

لا تنس الأسمدة والتلال وإزالة الأعشاب الضارة. عجل لا يستحق كل هذا العناء ، فمن الأفضل القيام بذلك في مايو ، وينبغي أن نتذكر أيضا أن المهاد (حول الأدغال) مفيد جدا لتطوير الأدغال.

منطقة موسكو

أفضل أنواع البطاطا في منطقة موسكو هي الأصناف المبكرة والمتوسطة ، والتي يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في نهاية الصقيع الربيعي.

وفقًا للفتاة الشعبية ، تتزامن هذه المرة مع ازدهار كرز الطيور. في هذه المنطقة ، التربة الطميية والرملية مناسبة تمامًا للبطاطس.

يتم اختيار طريقة الهبوط هنا أي ، ولكن الأهم من ذلك كله شعبية طريقة التلال. أيضا ، لا ننسى الأسمدة.

استنتاج

تلخيص ، يمكننا أن نقول ذلك بثقة زراعة البطاطا في روسيا ناجحة جدا، وفي مجالات مختلفة ، تختلف كثيرا عن بعضها البعض. ومع الاتجاه نحو تقليل مساحة الزراعة ، فإن الغلة تزداد بسبب التكنولوجيا المناسبة. كما يحاول المزارعون باستمرار أساليب جديدة لزراعة البطاطس وتجربة وتحقيق نتائج ممتازة.

شاهد الفيديو: تراجع مساحة الأراضي الزراعية في سوريا (شهر نوفمبر 2024).