كل واحد منا سمع عن مثل هذا النبات كالحميض. بالنسبة للكثيرين ، يرتبط بورششت الأخضر النكهة اللذيذة. كثير من هذا الطبق الخاص يتبادر إلى الذهن أولاً عندما تسمع كلمة حميض. مضيفات من ذوي الخبرة يعرفون أن هذا ليس هو الطبق الوحيد الذي يستخدم هذا المكون.
يمنح المنتج الأخضر طعمًا رائعًا للسلطات والحساء والأطباق الأخرى من قائمتنا. هل من الصعب أن تنمو حميداً ، أم أنه من الصعب إرضاءه أو لا يسبب أي مشكلة إضافية للبستانيين؟
أهمية تناوب الخضروات
يعرف عشاق حديقتهم المتمرسين أنه عند زراعة البذور ، يحتاج المرء إلى مراعاة عدد من العوامل المهمة التي تؤثر على نجاح المحصول. بعض النباتات والمحاصيل الجذرية لا تتوافق في طبيعتها ، قد يضطهد الآخر. لا تنسى حالة التربة قبل زراعة محصول جديد.
تحذير! بعد النباتات ذات الجذور الطويلة في هذا المكان ، تحتاج إلى زراعة نبات بنظام جذر صغير قصير. لذلك سيتم استعادة التربة ولن تتدهور.
إذا كانت النباتات المصابة بالأمراض قد نمت على الأرض ، فمن الأفضل أن تزرع النباتات "المناعية" لهذه الأمراض والطفيليات في هذه الشريحة. يمكن زراعة القليل من المحاصيل في نفس المكان من موسم لآخر.على سبيل المثال ، البطاطا أو الفراولة ، فإنها تنمو على نفس التربة لسنوات.
قواعد الحي الأساسية للنبات الأخضر الحامض
حميض هو الجنة الحقيقية للبستانيين كسول ، لأن هناك مشكلة صغيرة جدا معها. لزراعته ، يكفي اختيار مكان مظلل قليلاً ، لكن يجب ألا يكون هناك أي ماء ، وإلا فإن السيول سوف تغمر. هناك أيضًا بطلان للشمس القوية للنبات ، ولن يذبل الثعلب ويحول لونه إلى اللون البني. قطعة أرض ذات غطاء مظلل ، مشمسة معتدلة ورطبة إلى حد ما - مثالية لحمياء متنامية.
يمكن زرع الحميض في أي مكان ، وسوف يتجذر بنجاح مع أي نبات تقريبًا. سيكون محصول التوت هو أفضل الجيران للحميض ، من بينهم الكشمش والتوت والتوت. إنها تخلق ظلًا لطيفًا للحميض ، وتساعد ثمار التوت على أن تصبح أكثر جمالًا وتذوقًا ، مما يجعل نظام الجذر القوي يعمل.
حميض ، ينمو في مكان واحد ، يمكن أن تنتج أوراق لأكثر من 4 سنوات على التوالي. بعد هذا المكان ينصح للتغيير. هذا النبات يأكل العناصر الصغيرة من الأرض عند مستوى معين ، مثل هذه الميزة تسمح له بإنتاج محاصيل لعدة سنوات متتالية.
ينتمي الحميض إلى عائلة الحنطة السوداء ، ولا ينصح بزراعة العائلات ذات الصلة في مكان واحد ، مما يؤدي إلى نضوب التربة وأمراض النباتات وضعف الحصاد.
من المهم! لا تزرع حميضًا إلا في المكان الذي ينمو فيه أي لون أخضر لفترة طويلة.
الثقافات الموصى بها
بعد حميض العام المقبل ، يمكنك زرع أي محاصيل الخضروات. الأكثر نجاحا في الحصول على الجذر: الفجل والفجل والخيار والطماطم والفلفل. لا ترتبط هذه المحاصيل بالغبن وسوف تعطي على هذه التربة حصادًا كاملاً.
- الفجل. نظرًا لحقيقة زيادة حموضة الأرض بشكل كبير ، فإن الفجل سيصبح جيدًا في هذه التربة. سوف تتأقلم هذه الخضروات من عائلة الملفوف في الأرض ، بعد فترة طويلة من بقائها ، وسوف يشبع الحمض الثمرة بأشياء دقيقة مفيدة.
- الفجل. مثل الفجل ، ينتمي الفجل إلى عائلة الملفوف ، مما يعني أنه مناسب تمامًا للزراعة بعد حميضته. نشعر بالارتياح لظروف الفجل المتزايد ، وهي منطقة مظللة ومشمسة بشكل معتدل مناسبة أيضًا لزرع الفجل.
- الخيار. يمكن زرع النباتات من عائلة اليقطين بعد حميض ، ولكن قبل ذلك من الضروري معادلة حموضة الأرض. يُنصح البستانيين المتمرسين بتخصيب هذه التربة بالرماد الخشبي والجير المطحون ، وبالتالي ستصبح الأرض أكثر ملاءمة للخيار المتزايد. الحصاد سيكون غنيًا ، والفواكه غضٍ وبدون مرارة.
- الطماطم (البندورة). لا يمكن زرع عائلة البهارات إلا بعد زراعة نباتات من نفس العائلة ، على سبيل المثال ، لا يمكن زراعة الطماطم بعد البطاطس والفلفل. المرضى من الأمراض نفسها ، فإن الخضروات تعطي حصاد سيئ ، إن لم يكن توقف عن النمو. المكان الذي يتم تسخينه بواسطة حميض محبوب للغاية بالطماطم.
- الفلفل. بعد حميض ، يمكنك زراعة الفلفل البلغاري بأمان ، مثل الطماطم ، ينتمي إلى المحاصيل solanaceous. سيكون حصاد الفلفل بارزًا وناجحًا حقًا. المعادن بعد حميض نقع بذور الفلفل تماما ومساعدتهم على الإنبات.
التحذيرات
بدلا من حميض ، من المستحيل زراعة نباتات من نفس العائلة ، أي الحنطة السوداء. وتشمل هذه الأعشاب المعمرة بشكل رئيسي ، على سبيل المثال ، هايلاندر. نباتات من نفس العائلة ، زرعت لعدة سنوات على نفس التربة ، تبدأ في الألم وتنتج محصولًا غير صحي. كذلك لا ينبغي أن تزرع حميضته أي نباتات خضراء تنتج البذور لفترة طويلةعلى سبيل المثال ، الجزر الأبيض ، السبانخ ، الشبت والبقدونس.
بقية النباتات سوف تتجذر بعد حميضتها ، من المجدي التخلص من التربة وترطيبها. يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية إلى التربة ، وإذا كنت ترغب في التخلص من حموضة الأرض ، قم بتخصيبها بدقيق الدولوميت في الربيع.
من أجل زراعة الخضرة الحامضة ، يكفي اختيار مكان معتدل من حيث الظروف ، حيث لم تنمو نباتات الحنطة السوداء من قبل. يكفي لترطيب الأرض ، ولكن ليس لإغراقها ، وكذلك للتخلص من الأعشاب الضارة.
حميض يمكن أن تنتج غلة جيدة على نفس الأرض لمدة تصل إلى 4 سنوات على التوالي. ينمو بشكل صحيح ، وسوف يسعد لك مع الحزن في أطباق لذيذة على طاولة الطعام.