برقوق - ثمرة نموذجية لبلدنا ، وإثراء نظامنا الغذائي كل موسم الصيف. مجموعة متنوعة من أصنافها والألوان والأذواق يساهم في ارتفاع مستوى الاستهلاك ، بغض النظر عن مستوى الثروة. يعرف الكثير من الناس أنها بالتأكيد ثمرة مفيدة لجسم الإنسان ، لكن القليل منهم يعلم أنها تؤثر على الجسد الأنثوي بشكل إيجابي.
الأذواق وخصائص المنتج
مجموعة متنوعة من الأصناف تحد إلى حد ما من وصف الخوخ وخصائصه ، ولكن بصفة عامة ، يمكن وصف الثمرة على النحو التالي:
- النموذج: البيضاوي ، في كثير من الأحيان - جولة ، مع تغلغل طولية مميزة ؛
- اللون: الأزرق والأسود والأرجواني الفاتح والأحمر روبي والأخضر الطبيعي والأصفر الغني.
- قشر: كثيفة ، على نحو سلس ، مع طلاء الشمع المميزة ؛
- اللب: الحلو أو الحامض الحلو ، غض ، كثيفة ومرنة.
- حجر: مسطحة ، مدببة ، تنصهر مع اللب أو فصلها بسهولة.
سيكون من الممتع بالنسبة لك قراءة المزيد حول فوائد ومضار الخوخ ، وكذلك حول تنوع وزراعة هذه الأنواع من الخوخ ، مثل: محلية الصنع ، والمجرية ، والصينية ، والخوخ ، والقزم ، والشرافوغا.
يمكن استخدام الفاكهة في الأنواع الطازجة والمجهزة ، والتي لا تتناقص طعمها وفوائدها.
تكوين الفاكهة
التركيب الكيميائي الغني والقيمة الغذائية العالية للخوخ قادرة على توفير جميع احتياجات جسم الإنسان. تحتوي الفاكهة على فيتامينات ومعادن ، ويتم التعبير عن القيمة الغذائية من خلال النسبة المتناغمة للبروتينات / الدهون / الكربوهيدرات ، كما أن المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية يزيل جميع القيود الموجودة على استهلاك الحلويات.
الفيتامينات
التركيب الكيميائي 100 غرام من البرقوق يحتوي على الفيتامينات:
- A ، أو الريتينول - 0،017 ملغ.
- B1 ، أو الثيامين - 0.06 ملغ.
- B2 ، أو الريبوفلافين - 0.04 ملغ.
- B5 ، أو حمض البانتوثنيك - 0.15 ملغ.
- B6 ، أو البيريدوكسين - 0.08 ملغ ؛
- B9 ، أو حمض الفوليك - 0.0015 ملغ.
- C ، أو حمض الأسكوربيك - 10 ملغ.
- E ، أو توكوفيرول - 0.6 ملغ.
- PP ، أو النياسين - 0.7 ملغ.
هل تعرف؟ يُعتقد أن البرقوق جاء من أوروبا إلى سوريا - وقد أحضره القائد الروماني القديم جني بومبي العظيم بعد حملة عسكرية أخرى في القرن الأول قبل الميلاد. في ذلك الوقت ، كان السوريون أنفسهم قادرين بالفعل على صنع الخوخ وحتى زودوه بالدول الأخرى.
هذه قائمة بأهم الفيتامينات التي تضمن الأداء الطبيعي لجسم الإنسان.
المعادن
يتم التعبير عن التركيب المعدني للفواكه من خلال العناصر الصغيرة والكبيرة. 100 غرام من لب الطعام يحتوي على العناصر النزرة:
- الحديد (الحديد) - 0.5 ملغ.
- اليود (I) - 0.004 ملغ ؛
- الكوبالت (Co) - 0.001 ملغ ؛
- المنغنيز (المنغنيز) - 0.11 ملغ.
- النحاس (النحاس) - 0.09 ملغ.
- الموليبدينوم (Mo) - 0.008 ملغ ؛
- نيكل (ني) - 0.015 ملغ.
- الفلور (F) - 0.002 ملغ.
- الكروم (الكروم) - 0.004 ملغ.
- الزنك (الزنك) - 0.1 ملغ.
هل تعرف؟ يبدأ البريطانيون الملكة إليزابيث الثانية كل وجبة إفطار باستخدام فواكه من البرقوق.
وحدات كبيرة في 100 جرام من الجزء الصالح للأكل:
- البوتاسيوم (ك) - 214 ملغ.
- الكالسيوم (كاليفورنيا) - 20 ملغ.
- السيليكون (سي) - 4 ملغ.
- المغنيسيوم (المغنيسيوم) - 9 ملغ.
- الصوديوم (نا) - 18 ملغ.
- الكبريت (S) - 6 ملغ.
- الفوسفور (دكتوراه) - 20 ملغ.
- الكلور (الكلور) - 1 ملغ.
الاستهلاك المتكرر لهذه الفاكهة يمنع تكوين نقص في المعادن ويقلل من خطر الاصابة بفيتامين.
نسبة BZHU
للأداء الطبيعي للجسم يتطلب مكونات مهمة مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات. علاقتهم المتناغمة هي عنصر مهم في اتباع نظام غذائي صحي. البرقوق في نسبة المواد الغذائية يحتوي على:
- البروتينات - 0.8 غرام ؛
- الدهون 0.3 غرام ؛
- الكربوهيدرات - 9.6 غرام
- الألياف الغذائية - 1.5 غرام ؛
- ماء - 86.3 جم
البرقوق في هذه النسبة من المواد الغذائية هو منتج لا غنى عنه عند تخطيط الوجبات الغذائية.
هل تعرف؟ تم تسمية مجموعة البرقوق الشهيرة رينكلود على اسم كلود ، ابنة لويس الثاني عشر ، ملك فرنسا.
السعرات الحرارية المنتج لكل 100 غرام
الجسد الأنثوي عرضة لزيادة الوزن ، خاصة بعد سن الثلاثين ، ويساهم في هذه الطاقة غير المستخدمة (السعرات الحرارية). يحتوي البرقوق على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية تبلغ 49 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل ، والتي لا يمكن بأي حال من الأحوال "تهديد" أشكال الإناث.
ما هي فوائد للنساء
على الرغم من الفوائد الإجمالية الشاملة لجميع الناس ، بغض النظر عن الفئات العمرية ، فإن هذه الفاكهة مفيدة بشكل خاص للنساء. يتم التعبير عن التأثير المفيد على الجسم من خلال هذه الخصائص:
- يزيد من مرونة الأوعية الدموية ، ويقلل من احتمال حدوث الدوالي ويقلل من شدة أعراض الدوالي ؛
- ينظم عمليات تكوين الدم ، وفي الوقت نفسه يقلل من حجم تدفق الحيض الشهري ؛
- يقلل من احتمال تجلط الدم ، الأمر الذي يسهم أيضًا في خفض ضغط الدم ؛
- تطبيع الجهاز الهضمي ، وتسريع حركتها ، ويزيل مشاكل مع المرحاض ؛
من المهم! للمسنين ، البرقوق هو الفاكهة الوحيدة التي لا غنى عنها التي يمكن أن ترفع حيوية.
- له خصائص مدرة للضوء تساعد على التخلص من السوائل وتقليل التورم. هذه الخاصية تساهم أيضًا في إزالة الملح الزائد من الجسم ؛
- يقلل من خطر الخلايا السرطانية وتطور أورام الأعضاء التناسلية الأنثوية والغدد الثديية ؛
- له خصائص مضادة للأكسدة ويزيد من حواجز الجهاز المناعي ؛
- يحفز الجهاز العصبي ، والحد من مستويات التوتر والتوتر العصبي.
قراءة مفيدة للمرأة: البرسيمون ، الويبرنوم الأحمر والصنوبر والجوز البرازيل.
هل يمكنني أكل الخوخ؟
مما لا شك فيه أن فوائد الخوخ كبيرة ، مما يجعلها جزءًا لا غنى عنه من النظام الغذائي خلال أي فترات من الحياة ، ولكن أثناء الحمل والرضاعة ، تحتاج النساء إلى توخي الحذر بشكل خاص بشأن نظامهم الغذائي.
أثناء الحمل
خلال فترة الحمل ، يعد البرقوق مصدراً لا غنى عنه للفيتامينات والمغذيات الدقيقة والعصرية للنساء الحوامل ، كما أنه يوفر العناصر الغذائية اللازمة لتطوير الجنين بشكل صحيح في الرحم.
في الأثلوث الأول ، يساعد في تقليل ظهور أعراض تسمم الدم ، ومن خلال تطبيع الأيض وتحفيز حركية الأمعاء ، لا غنى عن الإفراز بشكل خاص في الأثلوث الأخير من الحمل.
الرضاعة الطبيعية
مع الرضاعة الطبيعية (الثدي) لا يحظر استخدام البرقوق. الشيء الرئيسي - الاستهلاك المعتدل والإدخال التدريجي للفاكهة في القائمة.
من المهم! من الممكن إدخال الخوخ في حمية المرأة المرضعة بعد 3 أشهر فقط من الولادة.
ضرر الخوخ
البرقوق هو ثمرة مميزة لبلدنا ، وبالتالي فإن استخدامه المعتدل لا يتحمل أي ضرر على صحة الإنسان. ولكن:
- يحتوي على كمية كبيرة من السكر يحتاج الأشخاص المصابون بضعف أيض الكربوهيدرات (السكري) إلى أخذها في الاعتبار ؛
- بحذر وتحت السيطرة ، ينبغي إعطاء الثمرة للأطفال دون سن الثالثة ؛
- يتم تخزين الفواكه المخزنة للتخزين طويل الأجل والمظهر الجذاب بالمواد الكيميائية ، والتي يجب أيضًا أخذها في الاعتبار عند الشراء ، ويجب تنظيف المنتج الذي تم شراؤه بعناية.
البرقوق والتخسيس
في محاولة لفقدان الوزن الزائد ، تميل النساء إلى اتباع وجبات مختلفة. يساعد البرقوق باعتباره المنتج الرئيسي للوجبات الغذائية ، ليس فقط على تقليل وزن الجسم ، ولكن أيضًا لتجنب فقدان توازن الفيتامينات والمعادن في الجسم.
بسبب الألياف الغذائية الموجودة في التصريف ، بعد الوجبات ، يحدث التشبع السريع والطويل ، في حين أن الألياف الغذائية هي أيضًا مادة ماصة طبيعية تعزز إزالة السموم من الجسم. استنزاف فعال في القيام بأيام الصيام ، والامتثال للنظام الغذائي أحادي المدى قصير الأجل (استنادًا إلى استخدام منتج واحد):
- ليوم الصيام ستحتاج إلى 1 كجم من الخوخ و 1.5-2 لتر من الماء ، والتي يجب استهلاكها في يوم واحد في أجزاء متساوية. لتحقيق الفعالية ، لا ينصح بأخذ منتجات أخرى في مثل هذه الأيام ؛
- ل monodiets البرقوق ستحتاج أيضًا إلى 1-1.5 كجم من الخوخ و 1.5 لتر من الماء واستخدام الشاي الأخضر الضعيف مقبول طوال اليوم. يجب أن يكون عدد الوجبات متكررًا وبأجزاء متساوية. المدة المسموح بها لهذا النظام الغذائي هي 2-3 أيام.
من المهم! إذا لوحظت أحاديات البرقوق أو أيام الصيام ، فإن القاعدة الرئيسية هي استخدام كوب واحد من الماء قبل وبعد كل وجبة.
أما بالنسبة للخوخ كمصدر للعناصر الغذائية في النظام الغذائي ، فإن أكبر قدر من الكفاءة سيجلب استخدام 1 كوب من عصير البرقوق لمدة 30 دقيقة قبل كل وجبة. ستشبع الألياف الموجودة فيه الجسم ، مما سيؤدي إلى استخدام كمية أقل من النظام الغذائي الأساسي.
يمكن أن تكون فترة الالتزام بهذا النظام الغذائي طويلة ، تحدد المرأة مدة خاصة بها ، أو بناءً على توصيات أخصائي التغذية.
وصفات الطب التقليدي
لتلبية البرقوق في وصفات الطب البديل يمكن أن تكون نادرة. هذا بسبب ميزته الرئيسية - هذه الفاكهة مستقلة ولا ترغب في دمجها مع المكونات الأخرى.
خاصية إزالة السوائل الزائدة والأملاح من الجسم مفيدة للنساء المعرضات للوذمة. 1 كوب عصير البرقوق، الشراب قبل النوم ، سيساعد على تقليل الانتفاخ. لقد ثبت أن النساء يعانين من النقرس أكثر من الرجال ، لذلك نقدم وصفة للعلاج الذي يساعد في مكافحة هذا المرض.
صحيح ، لا تعتمد الوصفة على الثمار ، ولكن على أوراق شجرة البرقوق: 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الأوراق المهروسة الجافة 200 غرام من الماء المغلي وتُحرك على حمام مائي لمدة 15-20 دقيقة ، ثم تبرد المرق ، وتُصفّى وتُحرّك كمية السائل إلى الأصل. أخذ الإستخلاص بالإغلاء من الضروري ثلاث مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
أزهار البرقوق في شكل تسريب ، سيتعاملون تمامًا مع التسمم عند النساء الحوامل في المراحل المبكرة. إعداده مع الغليان تختمر المعتاد في حساب 1 ملعقة شاي. الزهور لكل 200 غرام من السوائل.
Zizifus ، اليقطين ، قرانيا ، الزبيب ، شاي الزنجبيل ، بوميلو ، برتقال ، سبانخ و عنب الثعلب يمكن أن يساعد في التغلب على التسمم.
سيتم إعطاء نفس التأثير من خلال العديد من ثمار البرقوق التي يتم تناولها على معدة فارغة.
عصير البرقوق مع اللب المستخدمة في الجيارديا. يوصى بشرب ما يصل إلى 3 أكواب من العصير يوميًا.
يعد تناول نسبة عالية من الكالسيوم في الفواكه مفيدًا بشكل خاص للنساء في سن انقطاع الطمث ، وبالتالي فإن تناول 2-3 فواكه يوميًا سيساعد على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
في فترة الخريف - الصيف ، يمكن أن تكون هذه ثمار طازجة ، وفي موسم البرد ، يكون مصدر الكالسيوم الذي لا يمكن تعويضه الخوخ.
هل تعرف؟ في الصين ، رمز الشتاء هو البرقوق ، وترمز بتلاته الربيعية إلى السلام والفرح والرخاء وطول العمر ونتمنى لك التوفيق.
لا يحدث استخدام الخوخ في وصفات الطب البديل لعلاج الأمراض النسائية (أمراض النساء).
البرقوق والجمال الأنثوي: أقنعة الوصفات
لكل امرأة ، شبابها ، خفة ومظهر المزهرة مهمة. هناك العديد من وصفات مستحضرات التجميل المنزلية على أساس ثمار البرقوق ، والتي سوف تساعد في تحقيق هذه الأهداف ، وفي الحفاظ على النتائج المحققة.
للوجه
الفيتامينات والمعادن الموجودة في الثمار مفيدة ونشطة بشكل خاص لبشرة الوجه ، لذلك غالباً ما تستخدم كأقنعة:
- للحد من شدة التجاعيد وإعطاء مرونة الجلد قناع فعال من لب الفاكهة والعسل ، يخلط بكميات متساوية ، ويطبق على الجلد لمدة 15-20 دقيقة. الغسل على النقيض بعد القناع سيصلح ويحسن النتيجة.
- للحد من حب الشباب تحتاج إلى غليتين من الثمار ، وتقطيع اللب في البطاطا المهروسة وإضافة 1 ملعقة شاي إليها. عصير البصل والثوم. يوضع هذا القناع على الجلد المطهو على البخار لمدة 15-20 دقيقة ، ثم يشطف بالماء البارد.
- للقضاء على بقع العمر قناع مناسب على أساس لب الفاكهة المطحون ، يخلط مع كمية صغيرة من اللبن أو اللبن. من الضروري الحفاظ على القناع لمدة 20 دقيقة ، ثم يشطف بالماء الدافئ ، وينهي الإجراء بغسل مغاير.
للشعر
شد الشعر واجعله يلمع القناع ، مصنوع من لب الفواكه المفروم مع العسل والزبدة بنسبة 6: 3: 1.
يجب وضع المكونات المختلطة بعناية على الشعر وتركه للعمل لمدة 40-60 دقيقة ، في حين يجب تغطية الشعر بكيس من البلاستيك ولفه بمنشفة.
من المهم! لتحقيق أقصى قدر من الفعالية ، يوصى باستخدام الأقنعة مرتين في الأسبوع على الأقل..
ستعمل هذه الأداة على تقوية بنية الشعر وحمايتها من الآثار السلبية للبيئة.
الاحتياطات وموانع
الصفات الإيجابية الشاملة للخوخ لها جانب سلبي - موانع للاستخدام. في ظل وجود مثل هذه الأمراض ، ينبغي أن يقتصر استخدام الفواكه على:
- التهاب المعدة مع زيادة حموضة المعدة.
- الفشل الكلوي.
- تحص بولي.
- الحساسية.
من المهم! لكي لا تؤذي الجسم في مثل هذه الأمراض ، من المهم التشاور مع طبيبك حول إمكانيات ومعدلات استخدام الخوخ.
المزيد عن فوائد الخوخ
بالإضافة إلى الفواكه ، تتمتع أجزاء من شجرة البرقوق أيضًا بخصائص مفيدة: الأغصان والأوراق وعظام الفاكهة.
الفروع
تتميز فروع البرقوق ، إلى جانب الثمار ، بخصائصها الطبية كما أنها فعالة في مكافحة فقر الدم وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين بالإضافة إلى الصداع المتكرر والتوتر العصبي.
الاستخدام الرئيسي للفروع - الشاي ، المطبوخ في حمام مائي ، وتغرس في الترمس. قيمة وشهية خاصة مثل هذا الشراب مع إضافة العسل.
العظام
يحارب محتوى كبير من الزيوت الأساسية في القلب الداخلي بفعالية الطفيليات الداخلية (الديدان). إن كمية صغيرة من "النواة" التي يتم تناولها من العظام لن تؤذي الجسم وستخلق ظروفًا لا تطاق للطفيليات داخل الشخص.
من المهم! يتم تحويل مادة أميغدالين الموجودة في الجزء الداخلي من العظم إلى حمض الهيدروسيانيك عن طريق عمل العصارة المعدية وقد تؤدي إلى التسمم.
أعدت على أساس صبغة أحجار البرقوق فعالة في مكافحة جميع أنواع السعال ، بما في ذلك التهاب الشعب الهوائية المزمن.
أوراق الشجر
المواد الفيتامينات الموجودة في الأوراق ، تنغيم الأوعية الدموية ، تقليل كثافة الدم ، ترقق. أيضا ، وجود تأثير مضاد للالتهابات ، والأوراق يخفف من الالتهابات ، ويقلل الألم ، مع الروماتيزم والنقرس. يساعد هذا التأثير المضاد للالتهابات أيضًا على التئام الجروح بسرعة بالقيء.
الاستخدام الرئيسي للأوراق ، تحصد الجافة أو الطازجة - في شكل دفعات والمستحضرات. النسبة في إعداد الفرد ويعتمد على الغرض من التطبيق.
نوصي القراءة: وصفات البرقوق البليت لفصل الشتاء ، وكيفية تجفيف البرقوق في المنزل ، وكذلك كيفية جعل البرقوق كومبوت والنبيذ البرقوق.
البرقوق هو ثمرة قيمة لجسم الإنسان. المحتوى العالي من العناصر الغذائية في التوازن الصحيح مع بعضها البعض له تأثير مفيد على العمليات والوظائف في الجسم. بعد تكوينه للمواد التي تحمل الشباب والانتعاش والخفة ، فإن البرقوق سيجلب فوائد كبيرة للجسم الأنثوي.